牛肉猪肉靠边站，遇到这肉必买10斤，六块一斤，不炒不炖特别香！
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想必最近大家都很少出门，所以呆在家里的时间非常多，而且活动量非常小，这种情况下人们很容易产生一些不适。这种情况下，调节饮食和注重饮食是非常重要的。多吃一些高营养的有助于身体营养吸收。各种维生素的摄入是非常重要的。那么什么才是最重要的生活和饮食方式呢？在这里我就给大家。仔细地讲一讲。
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要想维持身体健康，拿嘛首先就要摄入。身体所需的维生素和。蛋白质蛋白质。所以在现在这个时期运动量非常少，就一定要摄入蛋白质较高，而脂肪含量较低的食物，这样对身体非常有好处。那么什么蛋白质含量更高呢？肉类里面。白肉的蛋白质含量要高于红肉，而且脂肪含量要大大的低于各种红肉。鱼肉和鸡肉是最好的选择，尤其对于健身人士来说。减少脂肪的摄入对身体是非常重要的。这里要给大家推荐一下秋刀鱼。
秋刀鱼日本人认为营养丰富，对老人、小孩身体好，在日本被称为脑黄金，价格昂贵，在中国便宜，一斤只要6块左右，比猪肉便宜很多，春季多吃菜少吃肉，吃猪肉不如吃秋刀鱼，只要遇到必买10斤，常吃增强抵抗力。这个鱼一般不受人待见，处理不当，腥味重，很少人吃，买的时候也不用抢。
【烤秋刀鱼】
【食材】秋刀鱼、白葡萄酒、食用油、盐。
【烹饪方法】
1.首先把秋刀鱼内脏去除，鱼鳃也一并去除。
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2.秋刀鱼的内脏就是一个长条，很容易去除。大家看一看，这要是让你把这个烤熟了吃下去，是不是不太习惯呢？反正我一时半会儿还是接受不了。
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3.然后把秋刀鱼洗净，挂起来沥干水分，稍微风干一下。
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4.在晾干的同时，我会向鱼的表面喷上一些白葡萄酒。这样有助于去除鱼的腥味儿。当然，如果鱼足够新鲜，我想就完全不需要这一步了。
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5.我这次使用的是烤箱，这样用油可以少一些。首先在烤盘里垫上锡纸，倒入少量油。
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6.我用硅胶刷把油均匀地刷在锡纸上，这样鱼肉在烤制的时候，就不容易粘在锡纸上了。
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7.把鱼平铺在锡纸上，然后用橡皮刷在表面再刷上一层油。
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8.在鱼的表面撒上一层海盐，鱼的两面都要撒盐。然后开烤箱用160度大火烤25分钟即可。
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【 牛肉猪肉靠边站，遇到这肉必买10斤，六块一斤，不炒不炖特别香！】鑫雨霏霏，美食名博，多家平台签约作者，每天分享健康、简单的美食，关注我，第一时间掌握美食资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。
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