哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人开学了,孩子的早餐又成了家里的头等大事,不知道大家都是怎么给孩子准备早餐的,我从孩子上小学起,就开始变着花样给孩子做早餐,到现在已经坚持了六七年了,不知道早餐该给孩子做什么,可以点我头像关注我,在主页里查看往期不重样的早餐。
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晒晒我家孩子今天的早餐:杂粮红薯粥,鲜肉馅饼,白水煮蛋,纯牛奶,苹果。早上孩子要早早去学校,特别是上了初中以后,一般六点多钟或者七点钟就要吃早餐,这个时间点大多数人是吃不下早饭的,所以我会尽量准备些清淡又能让孩子有胃口的食物,大家可以根据自家孩子的情况,喜欢吃什么就多做一些,种类尽量丰富,每样的分量可以少一些。
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今天我给孩子准备的主食是鲜肉馅饼,美味可口,肉饼的香味很快就让人想起路边摊的人间烟火气,喜欢这种味道,在家也能很轻松地复刻出来,晚上睡觉前准备160克面粉,90克清水,2克酵母粉,揉成一个光滑细腻的面团,醒发至原来的二倍大,醒发可以放到冰箱里低温长时间发酵,这样早上能节省不少时间,肉馅也提前调好,肉馅就用普通的包子馅肉馅就行,把发酵好的面团分成四份,分别擀成圆形薄饼,抹上一层油,铺上一层肉馅,然后切一个半圆,把饼胚卷起来再压扁,擀成肉饼状,放入抹了油的平底锅里,两面煎至金黄即可,外酥里软,超级好吃。
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粥是用电饭煲预约的,早上起来直接盛出来吃,我用了大米,小米,薏米,白藜麦和红薯一起煮,这些都是比较清爽的颜色,入口顺滑又舒服,早上先喝口清淡的粥,也能很快打开食欲,反正是电饭煲预约,比较省事,不妨经常煮给孩子吃,顺便还能调理下孩子的脾胃。
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白水煮蛋几乎是我每天都会给孩子准备的,鸡蛋里含有优质的蛋白质,且最容易被身体吸收,每天吃一个鸡蛋,比去吃那些昂贵的保健品还管用,孩子的身体还每样发育好,更要远离保健品,营养尽量多通过食物来补充。
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今天的早餐有粥,但是分量不多,所以我又给孩子准备了一份牛奶,小罐地喝到肚子里也不会觉得太撑,一定要记得,不要给孩子喝市面上乱七八糟的奶,别被食物的包装带歪,尽量准备全脂的纯牛奶,品牌没关系,可以经常换着喝,只要蛋白质含量够高就行。
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水果也是很能提升孩子的食欲的,每天早上我都会给孩子准备一些水果,家里有什么就切什么,不要觉得孩子不吃,切开了摆在面前,总会顺手吃上一些的。图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约维权,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!
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