这3样一起炖,儿子吃1次忘不掉,壮骨护眼,隔三差五吃身体棒
每一种蔬菜都有它自己的营养价值,当然有些食材提供的营养是互通的,就像接下来营养师大乔要给大家带来的这款美味,用这3样一起炖,儿子吃1次忘不掉,壮骨护眼,隔三差五吃身体棒。就是玉米、胡萝卜、猪骨一起炖汤,三者的营养加在一起简直就是营养的升华,玉米和胡萝卜非常有助于保护孩子的视力,猪骨还能为孩子提供丰富的钙质,对于生长发育有这很好的增益效果。接下来就给大家介绍这款营养的美味做法,有兴趣的赶紧一起学习一下吧!
玉米胡萝卜猪骨汤
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配料:
玉米2根、胡萝卜2个、猪大骨头1000克、蜜枣2个、姜片适量、水适量、精盐适量
烹饪步骤:
1.准备好胡萝卜、玉米、蜜枣等食材。洗干净,胡萝卜去皮。
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2.猪骨洗干净。锅里的水烧开后,加入猪骨。煮一煮即可,主要是去掉血腥味,这样煲出来的汤更好喝。
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3.用流动的清水再洗一洗煮过的猪骨,去掉浮沫。
5.放入加入水的瓦煲里。
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6.加入猪骨。盖上煲盖,水烧开后文火煲一个半小时。加盐调味盛起即可。
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烹饪小贴士:
1、食玉米后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。2、经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。3、胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。4、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
你喜欢吃胡萝卜吗?
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