天然的“血管清洁剂”找到了,营养又美味,软化血管,血管更通畅
说到尖椒大家伙都非常熟悉,尖椒个头小,味道比青椒更辣,尖椒是餐桌之中万能的配菜,今天推荐的尖椒炒肉末味道更棒。猪肉很多人喜欢做回锅肉或者炒肉丝,小编教你猪肉新做法,尖椒炒猪肉末,猪肉更嫩,不腥不柴,肉质非常细嫩,搭配尖椒更有味道,吃过的小伙伴纷纷点赞,城里人把它当做下饭菜,美味又营养,软化血管,老少皆宜,不妨试一试这道菜肴的一些知识吧。天然的“血管清洁剂”找到了,营养又美味,软化血管,血管更通畅。
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【尖椒炒猪肉末的烹饪技巧】食材清单:准备一些尖椒,少许干辣椒,一勺生抽,干辣椒少许,生姜一小块,大蒜3瓣,准备猪肉320克等等。
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烹饪步骤1:先将准备好的干辣椒切成圈圈,将尖椒切好备用,生姜和大蒜分别切好。烹饪步骤2:将买回来的猪肉去掉猪皮,将肥肉和瘦肉分开,将瘦肉剁成细末,将猪肉提前腌制一会儿,加上一些生抽,少许料酒腌制一会儿。
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烹饪步骤3:将锅洗干净,热锅烧热油,加上一些蒜末,加上猪肉末下锅炒一会儿,等待猪肉出油,将炒好的猪肉末装盘。烹饪步骤4:留少许的猪油,加上少许植物油,生姜丝煸炒一会儿,下尖椒一起炒一回儿,这样尖椒更加入味。
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烹饪步骤5:锅中加猪肉末,加上生抽调色,料酒少许,两者完美的融合,出锅之前加上一勺食盐,鸡精少许,这样味道更棒,出锅之前加上葱段,这样一道美味可口的尖椒肉末,好吃下饭,营养均衡,是一道健康的营养小菜。
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推荐语:入秋后猪肉持续上涨,猪肉价格越来越贵,但是营养价值很高,40块一斤,肉质细腻,搭配一些尖椒更加入味,吸收尖椒和猪肉的营养,既提升胃口,促进食欲,还可以排毒排汗的作用,每天炒一盘,你们的胃口变得更好,如果老年人吃了还可以吸附血管内壁的有害物质,让你的血管越来越通畅,减少心血管疾病发生。猪肉除了青椒肉丝,尖椒炒肉丝是非常家常的做法,不妨一试。
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