红枣糯米糕
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食材:
糯米粉150g、纯牛奶210g、 玉米淀粉25g、白糖20g
做法:
1、碗中放糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶搅拌均匀,过筛一次更细腻
2、模具刷一层油，放面糊和红枣
3、锅中水开上锅蒸20分钟即可，不烫手脱模就阔以啦
抹茶年糕
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食材:
水磨糯米粉130克，抹茶粉6克，糖25克，纯牛奶210克,玉米淀粉25克，蜜豆80克
做法
1、 把糯米粉中十玉米淀粉+白糖+抹茶粉搅拌匀匀+牛奶搅拌至无颗粒过筛2- -3次更细腻。
2、模具中刷油撒蜜豆，倒入糯米糊，水开上锅蒸20分钟，不烫手时脱模即可。
奶香红枣糯米糕
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食材:
糯米粉160克、牛奶120克、温水100克、红糖25克、玉米淀粉25克、红枣碎适量
做法
1、容器中倒入温水红糖拌匀加入糯米粉玉米淀粉，加入牛奶，拌匀
2、硅胶模具刷油，倒入糯米糊，摆上红枣碎，水开后上锅蒸20分钟，放凉脱模
紫薯糯米糕
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食材:
糯米粉170克，牛奶145克,鸡蛋1个，糖30克， 玉米油40克，紫薯泥110克
做法
1、紫薯去皮切块上锅蒸熟,放碗里捣成尼，倒入50克牛奶拌- 下，再倒入剩下的牛奶拌匀
2、再加入鸡蛋+糖+玉米油+糯米粉一起搅拌均匀
3、倒入纸杯中!烤箱提前预热，175度上下火放中层烘烤35分钟即
酸奶糯米蛋糕
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食材:
糯米粉160克，酸奶180克，鸡蛋2个，白砂糖50克,玉米油45克。
做法:
1、容器中放入鸡蛋+白砂糖搅匀，+王米油酸奶搅匀，+糯米粉搅拌至无颗粒状态
2、倒入刷油的模具中，烤箱185°提前预热，上下火中层烘烤30分钟即可。
红豆糯米糕
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食材:
糯米粉130克，玉米淀粉25克， 白砂糖20克，牛奶210克，蜜红豆120克,干桂花适量
做法
1、容器里倒入糯米粉，玉米淀粉，糖和牛奶，搅拌均匀至无面粉颗粒，加蜜豆搅拌均匀
2、模具里面刷一-层薄油，倒入模具中,水开后.上锅蒸20分钟左右。蒸好后脱模，撒干桂花即可。
可可味巧克力烤年糕
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食材:
牛奶160克，糯米粉150克，白糖20克，玉米油30克，可可粉10克，泡打粉3克，鸡蛋一个，耐高温巧克力豆适量
做法:
1、糯米粉白糖泡打粉可可粉放入碗中，再加入鸡蛋牛奶玉米油，-起搅拌均匀无颗粒，倒入准备好的纸杯中，三分之一到二分之一的量即可
2、上边放上一层耐高温巧克力豆,烤箱150度预热三分钟，烤盘放入烤箱中层，190度火烤30分钟，美味的糯米糕就做好
3、每家烤箱脾气不同，可以自行调整,烤出来趁热或者凉了吃都非常好吃，我比较喜欢放凉一会再吃，更有嚼劲。
蔓越莓糯米糕
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食材:
糯米粉200g，玉米淀粉35g， 纯牛奶280g,细砂糖35g,蔓越莓干适量
做法:
1、 糯米粉+玉米淀粉混合,加入细砂糖，牛奶，搅拌无颗粒状，如果有颗粒可以过筛一遍哦!
2、硅胶模具刷一点点油，倒入面糊，表面撒.上蔓越莓干
3、蒸锅水烧开,放入糯米糕大火蒸30-35分钟左右
南瓜糯米糕
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食材:
糯米粉120克，南瓜120克，芝士碎,白糖适量。
做法:
【朋友（糕）高处相见】1、南瓜去皮切块蒸熟，倒出多余的水，加入白糖压成泥。
2、将其加入糯米粉中揉成面团，分成小份后包入芝士，蒸10分钟即可。
抹茶糯米糕
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食材:
糯米粉150克，细砂糖45克,牛奶210克，抹茶粉6克,热水20克,黄油15克，抹茶粉(撒表面)适量
做法
1、抹茶粉+热水搅匀
2、糯米粉+细砂糖+牛奶D放大碗中,搅拌均匀，+抹茶糊搅匀，盖耐高温保鲜膜，扎几下，蒸锅上汽后蒸20分钟，
3、取出趁热十黄油,用刮刀拌匀，装保鲜袋揉成光滑的粉团，
4、烤碗铺油纸，放入抹茶糯米团整理平整,冷藏1小时，两面筛抹茶粉,切块即可
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