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有朋友问:绿茶与红茶 , 哪个适合有高血压的人喝?每天喝多少合适?
首先要说的是 , 茶在养生保健方面确实有一定的益处 , 但不同于更不能等同于药物 , 可以当作日常有一定积极意义的生活习惯去坚持 , 尤其是如今高血糖、高血压、高血脂的人非常多 , 常喝茶在防治三高方面确实有一定的帮助作用 。
众所周知茶分为好多种 , 比如绿茶 , 是一种没有经过发酵的茶 , 更讲求鲜嫩;乌龙茶属于半发酵茶 , 香气馥郁、滋味醇厚;红茶是全发酵茶 , 泡出的茶颜色较深;白茶与黑茶都很有存放价值 , 滋味和品质都较高;普洱茶比较特殊 , 分为生茶和熟茶 , 熟茶保存年限越长 , 茶汤口感会更细滑 。
有研究发现:与不喜欢喝茶者相比 , 有喝茶习惯的人发生心脏病和中风的风险降低20% , 死亡风险降低15% 。
究其因是因为茶中的主要生物活性物是茶多酚 , 它有的抗炎、抗氧化等作用 , 尤其是高血压、高血糖对血管内皮损伤、脂肪进入后引起的炎性反应有一定的阻止抑制作用 , 因此常喝茶对预防动脉粥样硬化及心脑血管病的一定的作用 。
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但各种茶因此加工工艺的不同 , 使得茶中茶多酚的含量有了较大的差别 , 绿茶由于加工工序最少而茶多酚得以更多的保留 , 红茶则会损失大部分的茶多酚 , 因此在对血管保护方面 , 喝绿茶会有更希望得到的效果 , 而对于红茶在现有的研究中未发现有类似的保护作用 。
高血压、糖尿病等最大的危害在于对血管的损伤 , 因此适合平时喝点绿茶 , 由于茶多酚不能在体内贮存 , 因此需要经常喝 , 需要养成每天喝喝茶的生活习惯 。
至于每天喝多少绿茶就合适 , 有大量针对喝茶量对身体影响的研究 , 比如有研究显示:每天喝绿茶500-800mg , 连续12周可使体重有1.5-2公斤的下降 , 但过多饮用体重的下降并不会再有增加 , 且并不能减小腰围 , 表明喝绿茶虽好 , 但作用有限 , 还必须与其它良好生活方式比如合理饮食、多做运动、按时作息等结合在一起 。
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此外还有研究显示:绿茶对已经存在动脉粥样硬化引起的冠心病、脑梗塞等的人 , 养生保健、辅助治疗的作用更为明显 , 而有高血压、糖尿病等的人随着病程的延长或多或少、或轻或重会都会有血管病变的发生 , 所以这样的人每天喝点绿茶是应当提倡的 , 但需要特别提醒的是:绿茶绝不能替代应有的药物治疗 , 且并非喝的越多越好 。
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