这汤我家三天两头喝,比鸡汤都好喝,解油腻补钙质,早吃早受益
别再做西红柿鸡蛋汤了!这样做1锅简单味鲜不腥气,上桌就喝精光!西红柿,很多人直接是西红柿炒蛋,西红柿蛋花汤,经常重复吃也会吃够。我们换个花样做一锅,鲜美好喝家人更喜欢。
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这汤我家三天两头喝,比鸡汤都好喝,解油腻补钙质,早吃早受益!喝汤并不是骨头汤或者鸡汤就是最好,平时我们简单做个汤,味道鲜美营养足也是很棒的。我自从喝过胡辣汤,就爱上了它的那个味道,酸辣鲜,开胃好喝,尤其是在冬天喝上一碗浑身都舒服。而且食材多样化营养也会加倍,做法也是超简单。
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材料:西红柿,豆腐,香菇,粉条,葱,香菜,玉米淀粉,盐,鸡精,黑胡椒粉,花生油。
做法:
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第一步:西红柿切片,豆腐切条,香菇切片备用。
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第二步:把锅里放入花生油,放葱爆香,倒入香菇煸炒几下。
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第三步:再倒入西红柿煸炒出红油。
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第四步:倒入适量的清水,大火烧开。
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第五步:再把豆腐条倒入锅里。
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第六步:把粉条洗净,放入烧开后,再改成小火慢慢炖2分钟,粉条软烂。
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第七步:把玉米淀粉加水拌匀,倒入锅中,边倒边搅拌,别成一团了。
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第八步:最后加盐和鸡精,黑胡椒粉调味,喜欢酸一点还可以加点醋。
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第九步:直接出锅,撒上香菜末葱末即可上桌。
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峰儿话语:
1,做汤,不管是素汤还是肉汤,都适量的稍微熬煮一下,味道更好。
2,调味可以随家人喜欢来调制,建议盐和鸡精都最后加入,有益健康。
【这汤我家三天两头喝,比鸡汤都好喝,解油腻补钙质,早吃早受益】感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
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