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By 初一味道
用料
- 黑虎虾 9个
- 需要腌制虾排食材
- 柠檬汁 适量
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 少许
- 需要裹浆部分
- 鸡蛋 2个
- 面包糠 适量
- 玉米淀粉 适量
- 番茄酱蘸料用来蘸虾排吃的 2勺
- 炸虾排玉米油 1500
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1、冻虾去皮虾线
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2、炸背9用刀划开
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3、放入柠檬汁，黑胡椒粉，盐，腌制一下
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4、淀粉
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5、鸡蛋液
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6、面包糠
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7、所有食材都在这里了
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8、蘸淀粉
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9、蛋液
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10、面包糠裹匀
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11、用筷子反正面都裹好面包糠
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12、油温8成热就可以了，切记油温不能太高容易炸糊
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13、装盘
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14、倒入番茄酱
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【 炸虾排超美味没吃过太可惜了】15、好吃
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