在现在的生活中，能找的孩子们最爱吃的菜十分不容易。因为现在市场上许多的食品都加了添加剂做的，导致孩子们都特别爱吃，然后我们在家做的他们就非常的挑。这个会让我们十分担心孩子们的健康问题，但是最近小编学了个菜，我家孩子非常爱吃。这菜我家儿子最爱吃，隔几天买5斤，捏一捏蒸一蒸，上桌就吃光！“这菜”是什么呢？“这菜”就是南瓜丸子！南瓜的营养价值很高！它含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素等！具有防止糖尿病、降压降脂的作用！那么这样一道南瓜丸子该怎么做呢？下面就和小编一起学习这道南瓜丸子吧！
南瓜丸子
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By 女人花2607
配料：
南瓜 300克、糯米粉 300克、白糖 200克、面包糠 适量、菜籽油 适量
烹饪步骤：
1.南瓜去皮去籽去瓤，洗净切片
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2.放入蒸笼隔水蒸熟
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3.在蒸好的南瓜中加入白糖捣碎
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4.把糯米粉加入南瓜泥中，拌匀揉成团
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5.面包糠倒入盘中
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6.把面团分成若干个小团，揉光滑，均匀的裹上面包糠
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7.依次做好所有的丸子
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8.锅里倒入适量的菜籽油烧热，放入南瓜丸子
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9.炸至金黄
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10.捞出沥干油份
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11.即可
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烹饪小贴士：
1、钻元素是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，所以常吃南瓜有助于防治糖尿病。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。2、病症;还能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;南瓜所含的果胶还可以保护胃胶道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。3、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。参考文献：胡敏《营养师随身查》
你还有其他做南瓜丸子的方法吗？
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