女人每天早上吃一碗它，补气血增强免疫力滋补养颜，手脚不再冰凉
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过年回家吃早餐， 妈妈端上来一大碗鸡蛋米酒，米酒是中国传统小吃，能补血益气，祛除体内寒气。 而湖北人对于米酒更有一种割舍不了的情怀， 每天早上一碗鸡蛋米酒和一碗热干面是很多人的过早（武汉人对于吃早饭的叫法）的标配。而对于我来说，这米酒带着浓浓的年味的食材， 是过年必不少的年货。
记得小时候过年， 外婆总是自己动手做米酒，蒸好糯米，拌入酒曲， 倒入白开水， 将它包好后放在棉被捂着，最后用盐水瓶灌上开水帮它保温（注意中间水凉了要换热水哟）。。。隔几天会用小勺去尝，米酒经过时间的发酵后由淡白开水慢慢地变甜，那是最让人开心的时刻， 过年的每一天早上外婆都会煮上一锅甜甜蛋酒给全家人喝。
不过现在米酒很少自己家里做了，很多时候馋的时候就会去超市里买上一碗，自己回家煮着吃。今天就早餐蒸了馒头，就动手煮锅米酒， 家里还有朋友送的糍粑，再加入些干桂圆，放入红糖，一碗制作简单、美味又养颜的甜品“红糖桂圆糍粑蛋酒”就完成了。既能补气养血， 又能养颜美容，女人千万不要错过哟，每天早上吃一碗它，不做黄脸婆，连面膜都省了，冬天手脚不再冰凉了。
【红糖桂圆糍粑蛋酒】
原料： 米酒 1碗 鸡蛋 2个 糍粑 1小盘 干桂圆 1把 红糖 1小盘
制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋打入碗中，打散备用； 3. 烧锅水，放入米酒进去煮； 4. 加入糍粑块进去煮； 5. 再加入干桂圆进去煮； 6. 加入适量的水淀粉勾芡； 7. 下入红糖； 8. 最后倒入蛋液进去煮好即可；
9. 盛入小碗中。
【女人每天早上吃一碗它，补气血增强免疫力滋补养颜，手脚不再冰凉】小贴士：1.糍粑切成小块放入米酒中煮软即可； 2. 要将不易熟的食材先煮； 3. 加入点水淀粉勾芡，让米酒更浓稠。
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