近期天气转暖 ， 虽然疫情的阴霾仍未散去 ， 但农业生产不能停滞 ， 疫情阻止不了我们生产的步伐 。
春节临近 ， 为了广大群众能够在节日里学习农业技术 ， 搞好春耕生产 ， 我们融媒直播间邀请到了农技推广研究员韩培峰 ， 高级农艺师梁世强 ， 首先我们有请梁老师给农民朋友们讲解麦田管理有关技术 。
主持人：“您好 ， 梁老师 ， 请你为农民朋友谈谈如何搞好春耕生产？”
答：“立春”已过 ， 随着气温逐步回升 ， 我县小麦将陆续进入返青、起身、拔节阶段 。 这一阶段是小麦促进苗情转化升级的重要时期 ， 也是建立合理群体 ， 培育壮秆大穗 ， 并为粒重打基础的关键时期 。 针对今年小麦苗情 ， 特提出2021年春季麦田管理技术意见 。
当前 ， 小麦整体看生长稳健、麦苗长势较好 ， 病虫草害较往年偏轻 ， 越冬期降水量较常年同期偏少 ， 部分播种偏早地块越冬期有不同程度冻害 。 春季麦田管理应早准备、早行动 ， 根据不同苗情实施管理 ， 科学进行促弱、抑旺、稳壮 。 重点要抓好浇返青水 ， 加强倒春寒和病虫草害的防控 。
一、对旺长冬季冻害麦田 ， 应及时追肥浇返青水 ， 并通过镇压、化控等措施控制旺长 。
二、对一二类壮苗麦田 ， 要促控结合 ， 保苗稳健生长 。 一般的田块可在起身期结合浇水亩施尿素10公斤左右 。
三、对三类弱苗麦田 ， 要以促为主 。 春季在返青期、拔节期追肥两次 ， 结合浇水亩施尿素合计12-15公斤 。
四、对冬前没有进行化学除草的麦田 ， 要在小麦返青起身期及早进行化学除草 。 要根据田间杂草种类选择适宜除草剂 ， 并严格按照要求操作 ， 注意用药量及周围作物 ， 以免造成药害 。
五、预防冻害 。 要密切关注天气变化 ， 在小麦拔节期 ， 预报寒流来临之前 ， 对缺墒地块应及时进行灌水 。 一旦发生冻害 ， 要及时采取追肥、浇水、喷施叶面肥、植物生长调节剂等补救措施 ， 促进受冻麦苗尽快恢复生长 。
六、防治病虫 。 今年春季病虫害应以条锈病、纹枯病、赤霉病、麦蜘蛛、蚜虫等为重点 ， 实行精准防控 。
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主持人：“下面请韩培峰专家给大家讲讲辣椒管理技术 ， 现在到了育苗培育时期 ， 请为农民朋友讲解一下如何做好小辣椒管理工作呢？”
答：朝天椒育苗已经开始 ， 今天向大家分享一下朝天椒育苗的相关技术 。
一．育苗时间
小辣椒苗在我们（临颍县）区域内应在“立春--雨水”之间（即2月上中旬） 。
二、苗床建造
1、苗床选择：育苗一般采用冷床阳畦育苗 ， 苗床应选择肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的南北地块 ， 最好是两年内未种过茄果类蔬菜的地块做苗床 。
2、苗床面积：苗床宽约1~1.2米 ， 每亩一般需苗床面积10--12平方米左右 。 根据亩用苗数量的多少 ， 来确定亩育苗面积 。 一般常规辣椒种每亩用种量为125g左右 ， 天问五号杂交种每亩用种量为8000粒（40g左右） 。 杂交种播种量较少 ， 苗床面积可适当减少 ， 但不应低于10平方米 。 充足的苗床面积有利于培育壮苗 ， 播种过密易导致椒苗徒长、病虫害严重等问题 。
3、苗床施肥：苗床10平方米施肥应施用腐熟好的农家肥80斤左右 ， 15-15-15复合肥1公斤左右 。 整平踩实 ， 浇透水 ， 待水洇干后播种 。
三、播种
1、种子处理：播种前 ， 可以进行晒种 ， 但要注意的是不能在水泥地上晒种 。
2、播种前 ， 使用五氯硝基苯800倍液喷洒到苗床表面进行土壤消毒 。 把种子混细土拌匀后撒播 ， 然后覆盖1cm厚细土 。 喷施50%敌草胺水分散粒剂进行封闭除草 ， 用法用量在厂家指导下进行 。 最后覆盖地膜 ， 搭小拱棚 。
四、出苗前的管理
出苗前苗床温度保持在25℃~30℃之间 ， 有利于出苗 ， 温度过高或过低会延缓出苗 。 如果苗床覆盖地膜 ， 10~15天左右就可出苗 ， 出苗前不需要浇水 。 1/3到一半的种子露白后 ， 立即揭掉地膜防止高温烤苗及椒苗过大无法揭地膜 ， 撒少许细土护根保墒 。 如果苗床不覆盖地膜 ， 2天左右出苗 。
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五、出苗到四叶一心期的管理
1、温度管理
建议在棚内悬挂温度计监控温度 ， 随着太阳照射 ， 棚内温度升高 ， 棚温超过35度就要进行放风， 时间应选在上午10点以后至下午5点之前 ， 避免夜晚温度过低影响生长 。
2、湿度管理
苗床缺水应及时浇水 ， 建议在连续几天晴天的上午10点之前浇水 。 浇水时应用小水喷淋 ， 不可大水漫灌 ， 防止地温突然下降引起幼苗生长不良或湿度过大引发病害 。 浇水后等水分风干之后再盖膜 ， 防止水蒸气烫伤幼苗叶片 。
3、除草及间苗
这个阶段如果苗床长草 ， 要及时进行人工除草 。 一般在二叶一心到四叶一心时 ， 就可以进行间苗 。 天问五号育苗一般不需要间苗 。
4、病虫害防治
幼苗期注意预防猝倒病 ， 可喷施百泰【唑醚.代森联】或阿米多彩【百菌清.嘧菌酯+碧护【赤霉素.吲哚乙酸.芸苔素内酯】进行防治 ， 用法用量在厂家指导下进行 。 喷药时要尽量施用植物生长调节剂 ， 此时幼苗的耐药性比较差 ， 喷施植物生长调节剂 ， 可以防止药害的发生 ， 也可以促进幼苗的生长 ， 增强抗性 ， 有利于培育壮苗 。 若发生虫害 ， 及时喷药防治 。
编辑 | 张健雅
【麦田|农民朋友快来看！春季麦田怎么管理、辣椒如何种植 农业专家告诉你】审校 | 赵晓培
监制 | 梁占杰 张志武
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