天气寒冷，大家早餐都吃些什么呢？是包子馒头？还是面条稀饭？
熟悉娇娇的朋友都知道，娇娇对早餐看得特别重要，因为孩子们上学，学习任务也重，特别费脑，所以早餐我尽可能地做到营养均衡，保证孩子一上午都能精力充沛！
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在这寒冷的冬天里，其实娇娇也是能多赖一分，就会多睡一分钟，想想一大早，就是做一桌子的满汉全席孩子也吃不下呀，所以早餐喜欢做些精美简单的食物，既要营养全面，又要方便快捷，还得要味道好，孩子喜欢吃！所以娇娇一般喜欢做各种饼！将各种食材都混合起来做成可口的煎饼，入锅一煎即成，简单省事又快速，孩子来不及吃的时候还方便携带呢！
今天跟大家分享这道鸡蛋饼，口感清爽，Q弹劲道，不仅孩子喜欢，大人也爱吃哦！一周做五次都不嫌多。下面我们一起来看一看它的做法吧！
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食材：鸡蛋、葱、火腿肠、面粉、牛奶、白芝麻
配料：食用油、盐
过程：
1、碗中打入四个鸡蛋，并加入少许盐打散。
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2、加入适量的葱花、火腿丁、两勺面粉、300克牛奶。
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3、搅拌均匀。
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4、平底锅上刷一层油。
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5、倒入适量搅拌好的面糊，将面糊摊匀。
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6、小火烙1分钟左右，撒上少许白芝麻。
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7、定型后翻个面，烙50秒左右。
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【冬天，早餐不爱吃馒头，孩子的最爱，做法简单省事，比吃肉还好】8、营养又简单的早餐就做好了。
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