一个人在家也可以吃部队火锅了
今天突然寒潮来袭,比昨天气温低了六度,还下起了雨。天气一冷,小草莓就想吃暖暖的火锅。吃腻了麻辣火锅,我们今天就来个特别的部队火锅吧。材料准备:豆芽一盘,白雪菇一小把(或用金针菇),嫩豆腐一块,午餐肉一块,辣白菜一小棵,辣白菜泡面一包,韩式辣酱,鸡蛋一个,再来一些火锅料
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1.辣白菜用厨房剪剪碎。
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2.豆腐和午餐肉切成薄片。
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3.调料汁:两大勺韩式辣酱,三勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺糖。混合搅拌均匀。
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4.锅底铺上一层豆芽和白雪菇,再把辣白菜铺在上面。
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5.豆腐片,午餐肉,火锅料整整齐齐的码在锅里。中间把酱料酱料倒上,再放面饼,撒上调料包。
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6.加一大碗清水,大火煮开,打一个鸡蛋,加盖煮。
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火锅煮好了,外面的雨还在下。寒冬雨夜,热气腾腾的火锅,再配上真露,太舒坦了~大家赶快安排上吧!
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