五花肉炖土豆,入口即化的下饭神器
土豆软软糯糯的五花肉也是肥瘦均匀入口即化
再就着点小汤汁 真的是下饭神器?
用料五花肉克土豆个五花肉炖土豆,入口即化的下饭神器的做法
- 锅中放入五花肉 2勺料酒 几片姜焯水
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- 准备干料:姜蒜切片 花椒 八角 香叶 干辣椒
- 加入2勺料酒 2勺生抽 1勺老抽,然后倒入大量热水,先大火煮至沸腾然后盖盖转小火煮35分钟
锅中加入冰糖炒糖色,然后倒入五花肉以及干料翻炒均匀
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- 加入土豆,盖盖再煮15分钟
【五花肉炖土豆,入口即化的下饭神器】大火收汁即可 注意:别收太干
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