吃是一种本能,吃也是一种艺术,从上个世纪的吃饱,到本世纪的吃好,大家对美食的认知已经有了质变的突破,美食带给我们的,已经不是味觉的刺激,更多的是来自视觉的冲击,所谓美食的色香味俱全!都要兼顾!很高兴和大家认识,以后小编每天都会向大家推荐几道美味佳肴以及烹饪技巧,这也是小编的爱好,我热爱美食,更喜欢分享,因为传递美食,也是传递快乐的过程,我真诚的希望,我们大家能和自己的爱人,朋友,一起执子之手,尝遍所有,就让我们即刻启程,向着前方勇敢的前行!
第一道菜是卷心菜培根推荐指数:5颗星的操作指数:2颗星
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白菜培根
材料:娃娃菜2棵长条培根一袋海米一把清鸡汤1碗生姜2片葱白一小段白胡椒粉1/3茶匙水芡粉少许
做法:
1、将娃娃菜轻轻地掰开每片叶子清洗干净(不要将每片叶子掰下来哟!)
2,将培根放在每个贝比蔬菜叶子里填满的贝比菜切成4个段,放到盘子里,打开水后煮15分钟。
3、另取一锅倒入少许食油烧热,放入海米、姜片和斜切成片的葱白爆出香味,然后倒入清鸡汤烧开,调入白胡椒粉和水芡粉调匀;
4,将钩煮的汤倒入蒸的婴儿蔬菜中。
接下来呢,是:炝炒西兰花推荐指数:四颗星操作指数:三颗星
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【生日菜单推荐20个菜图,生日菜谱一般有哪几种菜】炝炒西兰花
材料:250克新鲜西兰花、2个干辣椒、10个胡椒、盐、msg各占适量
做法:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节;
2,将少量油放入锅中煮沸,然后铲入胡椒颗粒,不要取出胡椒颗粒,热的时候放入干辣椒节,直到颜色变了,快速炸开,稍微炒一下盐和msg,变成了锅。
下一道美食是:青椒炒里脊推荐指数:五颗星操作指数:三颗星
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青椒炒里脊
材料:2只青椒,50克猪脊,2瓣大蒜,2大匙生抽,1小匙旧抽,1/3小匙盐,1/2勺鸡精子,2分之一小匙辣椒。
做法:
1。青椒洗得干干净净,用手撕开小花瓣;山脊切了一小块。大蒜切碎的切口。
2.中火,炒锅倒豆油,待油烧开后,放肉片,炒制变色,放大蒜碎。
3。散发香气后,抽出和旧抽;放入青椒炒。
4.加花椒粉,继续煸炒;加盐和鸡精。
5。最后再炒几次就行了。
最后一道菜是:椒盐排骨推荐指数:五颗星操作指数:两颗星
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椒盐排骨
材料:500g排骨,1个鸡蛋,1个青椒,1/4个洋葱,1个葱,2个生姜,淀粉适量,胡椒,糖,酱油,潮州
做法:
1,排骨切割,青红辣椒,洋葱切割。用洋葱生姜、盐、糖、酱油和烹饪来腌制排骨一小时。
2、鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
3,辣椒,洋葱,加适量的盐和胡椒,放入排骨均匀炒制。
今天这场美食的饕餮盛宴就介绍到这里,这么快就要说再见了,我真是有点意犹未尽,好了,月色朦胧,小编也要睡觉了,最后还请大家多多转发,评价,您的每一次认同都是我前进的动力,我会继续努力,最后祝大家,美食天天有,就是吃不胖,嘻嘻
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