它和白菜炖,暖胃又驱寒,隔天吃一次,小肚子消失,口臭绕路走

一到冬天,这道菜就经常出现在我家餐桌,它就是猪肉白菜炖粉条,吃上一碗,全身都暖和,口感很好,白菜,冬季的食物,吃起来很清爽,营养还丰富,搭配粉条,猪肉一起炖,特别的好吃,常吃还能帮助肠胃刮油,肝脏健康,瘦身就很简单了,一起来看看吧。

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白菜和它一起炖,暖胃又驱寒,隔天吃一次,小肚子消失,口臭绕路走。白菜,价格很便宜,一斤才3毛钱,水分比较多,吃法多,能够和不同的食材搭配,这次和粉条,猪肉一起炖,做法很简单,厨房小白也可以试试 ,还能改善手脚冰冷的症状,详细的为大家介绍下做法。

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我们要做这道猪肉白菜炖粉条的时候,先把食材准备下,白菜适量,猪肉一块,粉条一把,盐适量,鸡精少许,生抽适量,八角适量,食用油适量。
1,首先,将白菜冲洗干净,沥水之后,切成段状,放在干净的容器内。
2,这个时候,要把买回来的猪肉冲洗干净,切成肉片,粉条是提前浸泡的,泡软后,洗洗干净即可,大蒜,生姜洗净切成片。
3,起锅后,将油倒入锅中,放上大蒜,生姜进去,再把五花肉放进去,快速的翻炒后,加上白菜进去。
4,快速的翻炒2分钟左右,再把粉条放进去,放上八角,加上盐,鸡精,生抽进去,放上适量的 温水,大火煮开后,再焖上几分钟即可。

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冬天了,不妨多吃这道菜,身体暖和了,手脚也不冰冷了,白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。此外,白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。

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白菜的营养价值丰富,大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。


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