文章插图
追剧的时候 嘴巴不能空着 自己做一份健康 简单的零食778
By 小新的美食日记
用料
- 腐竹
- 五香粉 1勺
- 辣椒粉 2勺
- 酱油 半勺
- 盐 2克
- 油
- 白芝麻 2勺
文章插图
1、水加入盐 加入腐竹 浸泡2-3小时
文章插图
2、泡软的状态
文章插图
3、煎段
文章插图
4、用厨房纸或者纸巾吸干水
文章插图
5、锅加入食用油（多一些些）
文章插图
6、加入腐竹
文章插图
7、煎至两面金黄 煎好后 关火
文章插图
8、用余温 加入芝麻+辣椒粉+五香粉和酱油
文章插图
9、加入腐竹翻拌均匀
文章插图
【家常菜这么多，追剧必备的辣煎腐竹一定不可错过】10、完成了~
文章插图
11、香香脆脆一定要试试
小贴士如果有孜然粉可以加点 如果没有可以省略哦~
腐竹的营养功效腐竹味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的功效。
1.预防心血管疾病
腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
2.促进生长发育
防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
3.预防老年痴呆
腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 兔子|兔兔这么可爱，为什么要吃屎？
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 春天湿气重，多喝这碗糖水，祛湿清热又甘甜，我隔两天喝一次
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 这早餐我从3岁开始吃，三十多年了，从没吃腻过，晶莹剔透很好吃
- 春天来了教你几道好吃不油腻的家常菜，美味简单下饭，百吃不厌！
- 做蛋炒饭，先炒蛋呢还是先炒饭呢很多人做的不对，难怪不好吃
- 萝卜做饺子馅时，到底要不要焯水？很多人都不清楚，吃完告诉家人
- 睡眠|新研究：除了熬夜，睡得太早也会影响寿命，50岁以上更应多注意
- 冬天到了，教你几道暖胃家常菜，营养健康，孩子营养不发愁！