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霖哥每天分享美食哦，喜欢记得收藏，再帮我点个免费的赞，并关注以免下次找不到我！霖哥每天分享一道美食哦，明人不说暗话！我就要提醒朋友们喜欢的话就要记得收藏转发一下，再帮我点个免费的赞，并关注以免下次找不到我！感谢大家在百忙之中抽空看我的文章！当然最重要还是要感谢百家号这个大爱的平台给予我施展才艺的机会！祝愿：百家号官方大展宏图!!越来越好！来年更上一层楼！但愿我的朋友们：身体健健康康！生活越来越好！日子过得越来越美！再次感谢大家啦！花生米很有营养的一个食材~而且大家应该都爱吃的，不管是休闲还是主餐，或者是佐料都是不错的食材哦！花生也有很多的做法吃法，比如生吃~煮水来吃~炒着来吃~炸来吃等等。今天跟朋友们分享的是烤着的吃法哦！不知道您喜不喜欢呢？不管了,咱们也要开始吧，配料如下图：用料
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1.准备花生米250克（1斤，拍一些朋友不知道多少的，或者没有称重器的可以预估一下就好了，多做点也是可以的，喜欢吃的话，吃个够，哈哈哈~~~~）
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2.再准备好干辣椒3克，干花椒3克（随便抓几个就可以了）
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3.锅中添水，放入干辣椒、干花椒；水烧开后，倒入花生米，煮一分钟，然后捞出沥干，放入容器中。
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4.趁花生米湿热，放入盐和椒盐粉，用筷子迅速翻拌一下，然后放置10-20分钟左右。（这一步可以边尝边调整味道）
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5.开始准备烤箱或空气炸锅都可以选择，180度预热5分钟；将花生倒入，160度烤了大概20分钟，然后180度烤5-8分钟。注意中途多翻拌几次，有利于去掉湿气，受热均匀。随时观察、品尝，最终要烤熟，但不要烤糊。
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还是很满意的，有点微微糊，咸淡正好，用的是市场买来的高山花生，口感很好，有空的朋友可以来我家免费送你吃的哦烤箱版椒盐花生米，先用开水泡三次，沥干水分趁热然后放入适量盐，拌均匀后入烤箱。180度30分钟，冷却后又香又脆的椒盐花生米是个下酒好菜。小贴士1、为方便，可以把干辣椒、干花椒放入小调料袋里再放入锅中煮，这样后面不用再挑拣出来。如果没有小调料袋，在烤的途中挑出来就行。2、用空气炸锅的话，可以先铺一层锡纸，倒入花生，等花生表面烤干后，再丢掉锡纸。这样方便清理炸锅，丢掉锡纸后，花生受热也会更好。3、花生烤好后，要放凉才会变酥脆喔！4.假如想吃五香卤味的就更加容易了，在泡花生的时候放入几颗八角，五香叶，桂皮等等，不过 可能要泡的时间长有点才能入味哦！
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