去年疫情宅家,蛋糕油条凉皮都做了,今年又该做点啥?

去年疫情宅家,蛋糕油条凉皮都做了,今年又该做点啥?
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今年又出现了和去年一样的情况,河北山东一些地方又出现疫情。为了防止疫情扩散,一些地方又开始了封村封路封小区,全民“宅家”。
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这样好吃的网红零食,我们在家里也能做。
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首先用吸管把红枣的核去掉,把巴旦木塞进去。第二步就是炒奶酪,这大家最好使用不沾锅。把黄油放锅里融化,然后加入棉花糖炒化,倒入奶粉炒成粘稠状,关火,最后把处理好的红枣倒进去。
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偶尔在超市买了一次酸辣鸡爪,就彻底爱上了。但是担心外面的卫生,就尝试自己做了一次,酸辣过瘾,好吃的可以舔手指了。
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鸡爪脱骨之后,再做一个酸辣汁。柠檬片,小米椒,蒜,香菜,蒜末,香醋,生抽,香油,盐,白糖。这个汁可以根据自己的口味调。处理好的鸡爪放在汤汁里浸泡一夜就可以吃了。
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去年疫情宅家,蛋糕油条凉皮都做了,今年又该做点啥?】冰糖葫芦,最适合冬天时候吃,酸甜可口,非常开胃。
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做冰糖葫芦最重要的就是熬糖浆,把冰糖放到锅里小火熬制。等糖浆能够粘筷子就可以了,把穿好的山楂串放进去滚一圈,最后放在一边放凉就可以了。


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