孜盐洋葱炒牛肉，全家都爱吃！方便又好做
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牛年吃牛肉牛气冲天，孜盐洋葱炒牛肉，比烧烤店里的还好吃！
By 米俐儿
用料
- 牛肉 400g
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 孜盐 适量
- 耗油 一勺
- 料酒 两勺
- 酱油 适量
- 香菜 一根
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1、牛肉洗净切成薄片
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2、洋葱洗净切成条
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3、热锅放入油
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4、放入孜盐爆香
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5、放入牛肉片翻炒
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6、放入洋葱翻炒
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7、加入料酒耗油酱油跟盐
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8、炒至软嫩出锅装盘即可
小贴士牛肉放入料酒可以去膻味
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