对胃伤害最大的，不是不吃早饭，而是大多数人每天都会做的小事！在平时生活中越来越多的人胃不好，经常疼的死去活来，这和自身的饮食习惯有很大的关系，大家可能认为不吃早饭最伤胃，其实并不是，小编的朋友最近就因为胃疼去医院，然后才得知最伤胃的原来是一件最不起眼的小事，那就是暴饮暴食了，大多数人每天都会做，经常这顿不吃，下顿就吃到十分饱，其实这样对胃部负担特别重，久而久之就有胃病了。下面小编教给大家的就是日式烤南瓜的做法，软糯细腻香甜，保护胃黏膜，快来看看小编是怎么做的吧
【 对胃伤害最大的，不是不吃早饭，而是大多数人每天都会做的小事！】日式烤南瓜
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By 美美家的厨房
配料：
贝贝南瓜 一个、胡椒粉 适量、孜然粉 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.贝贝南瓜一个，准备好，贝贝南瓜具有体型较小的特点，每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小，大约半斤至一斤左右。 挑选贝贝南瓜的时候，要注意看看南瓜梗，梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜，没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟。
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2.南瓜表皮上抹点盐，彻底清洗干净，切成小块，去瓤。
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3.将南瓜块放入保鲜袋里，把所有调味料都放保鲜袋里，轻轻连袋子一起搓揉，让调味料均匀粘到南瓜上。
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4.将南瓜块放入空气炸锅的炸篮中。
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5.用220度，烤10分钟，翻个面，再烤8分钟即可。如果没有炸锅，用烤箱也行，将南瓜放入烤盘，中层上下火，160度 25分钟后转到180度十分钟就可以了。
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6.真的太香啦~
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7.家里人都喜欢，每次一烤就是一个贝贝南瓜，整整一大盘，一扫而光，一定要趁热吃哦，相当软糯入味。
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烹饪小贴士：
1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购；
2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存； 3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜；
4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜； 5、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；
6、南瓜的棱越深，瓜瓣儿越鼓，说明瓜越老，甜又面；
7、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
大家学会了吗?
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