说起土豆，很多人都喜欢吃，在许多地方，他们仍然把它们当作主食，他们能做的美味食物太多了，酸辣土豆丝、土豆炖肉、孜然土豆、烤土豆、土豆饼、薯片、土豆汤等等，仅举几例，每一种都特别美味，通常我喜欢买些土豆放在家里，当我真的不知道该做什么的时候，我可以通过炸土豆丝或炖土豆块来做饭，今天，我想和大家分享一道美味的土豆菜，孜然土豆饼。孜然土豆糕是一种非常美味的面食，无论是用作早餐还是小吃都很不错，外面娇香，咬开香浓可口，带有孜然和胡椒盐的味道，可以吃几口，太美味了，它也特别简单，把土豆蒸熟，调味后压成泥，加入面粉和玉米淀粉，做成小蛋糕，用平底锅煎一下，很方便哦，在此基础上，还可以根据自己的喜好，加入红豆沙、芝士片等馅料，做成不同口味的土豆饼，自从她学会了做土豆，女儿每三天就要吃一次，一出锅就抓起，这个蛋糕是我女儿早餐的最爱，不加一滴水就很好吃，很好吃，太神奇了，下面就网格的具体做法与大家分享，喜欢的不要错过哦。【孜然土豆饼】[材料]马铃薯1份，孜然粉适量，胡椒粉、食盐适量，面粉3汤匙，玉米淀粉1汤匙【生产工艺】1，土豆去皮，切成薄片，放入蒸笼。
文章插图
2盖上土豆盖，用大火蒸，如今用来蒸土豆的是万亩智能升降锅，一键升降，菜汤自动分离，既有火锅，也可以用来蒸东西，非常方便。
文章插图
3，将蒸好的土豆倒入碗中，加入适量孜然粉、胡椒粉和盐，趁热压入土豆泥。
文章插图
4倒入面粉和玉米淀粉，搅拌成球状。
文章插图
5取一小块土豆面团，先擀圆，然后压成小蛋糕，依次放入盘中。
文章插图
6火锅中，加入适量食用油，将薯饼放入中、小火慢煎。
文章插图
7锅的一面煎至褐色，另一面翻过来即可煮熟。
文章插图
孜然土豆饼做好了，这是一种非常简单美味的小吃，让我们试一试。
推荐阅读
- 春节快到了，学会这8道蒸菜，原汁原味又营养，简单大气能宴客
- 做土豆炖鸡块总感觉不入味，老师傅教实用技巧，家常菜也有大智慧
- 冬天吃土豆胡萝卜炖牛肉，暖身又暖心
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 吃土豆的2个禁忌，别不当回事，为了健康要注意
- 土豆丝里打2个鸡蛋，真是太香了，一周吃6次都嫌少，孩子抢着吃
- 电饭锅版土豆腊肠焖饭
- 自从学会这道菜，我就没再下过馆子了
- 非常好吃的5道菜，学会开个饭馆根本不愁卖，十里八乡都夸赞！
- 大厨教你省事腌鸭蛋，1分钟学会，各个流油，比老方法更易成功