撒盐哥生意一落千丈,为了挽回客人,这次不再撒盐而大秀这一技能

说到撒盐哥相信很多人也是知道的,因为在做牛排的时候,独特的撒盐方式让大家记住了他。而他的餐厅也因为他的动作而他走红,成为了网红餐厅。很多人也是慕名去他的餐厅吃饭,而且很多都是美国的知名人士,看来无论是在国内还是在国外,大家都是比较喜欢凑热闹。
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虽然说大家是因为撒盐哥才去他的餐厅,但是并不是所有人都能够得到的他的服务。但是得到撒盐哥的亲自服务是一件幸运的事情吗?事实证明并不是,那样就说明你要花更贵的价格,去吃一份很咸的牛排。很多人在去过撒盐哥的餐厅之后,大概都不会再去对二次了,为了挽回自己得到生意,撒盐哥也是用尽了办法。
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在撒盐哥的餐厅,他除了推出了新菜铂金牛排以外,他也像大家展示了自己刀工。刀工可以说是一个厨师的必修课了,要是连基本的刀工都掌握不了,也算不上一个合格的厨师。像在国内的很多大厨,都是可以蒙眼切菜的,而且中国厨师的刀工在世界各地都是非常有名的。
虽然都是展示刀工,但是他却是不走寻常路,不像其他的厨师一样是把眼睛给蒙起来,而且一 边车切菜一边看报纸,他也是第一个了吧。但是他的刀工到底怎样呢?结果大家也有目共睹,撤出来的牛排是还是很厚,而且也不是和均匀,也就是一般的水平,跟中国大厨比起来还是差远了。
撒盐哥生意一落千丈,为了挽回客人,这次不再撒盐而大秀这一技能】不过撒盐哥的餐厅也从来不会是依靠味道和刀工取胜的,而是凭借着撒盐哥独特的风格走红的。除了大家熟悉的销魂的撒盐姿势之外,还有的就是像巡逻他的牛肉仓库和让人理解不了的切肉方式。虽然他的网络上的人气非常的高,但是仅仅是只依靠他的名气,要让去过的人二次在去也是挺难的,毕竟作为一家餐厅,还是要靠味道取胜。


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