当你做红糖糍粑的时候，你是用米还是用糯米？很多人都搞错了。难怪它不软不甜红糖糍粑是非常有名的一道菜，她那温柔甜蜜的味道，甜的气味特别美味，是一种老少皆宜的食品，这道菜的制作方法很简单，通常在家里也可以做，但是很多人说在家里造外面的糍粑没有买红糖和美味，甜味不温柔。
文章插图
其实，你做的红糖糍粑味道不好是因为配料不对。小朋友们，你们知道做糯米糕用的是米还是糯米吗？很多人都做错了，放错了配料，难怪不软不甜，下面就来看看正确的制作方法吧！
文章插图
首先推进泡沫，泡沫之夜，没错是正确的糯米，糯米糍粑将新鲜甜美温柔，泡沫在锅中蒸糯米，蒸和添加适量的脂肪和糖，搅拌均匀，用擀面杖轧制成面糊，粉碎越细尝味道更好，滚动糯米需要统一大小的揉成一个小球。
文章插图
把鸡蛋打在碗里，朝一个方向搅拌，使鸡蛋变成液体。在盘子里加入面包屑。将汤圆放入蛋液中，在面包屑上滚一滚。
文章插图
锅内油热后，油温升高后将糯米放入锅内炒，炒至金黄色即可取出。红糖和水煮沸成糖浆，在里面撒上适量桂花，搅拌均匀即可，可以直接放入炒好的糯米团，也可以吃的时候沾一点，这样糯米糕就做好了。
文章插图
红糖糍粑尝起来又软又甜，特别好吃，有小朋友尝尝，记得要用糯米粉做，千万不要用米饭，否则味道就不好了！
推荐阅读
- 外脆里软??糯叽叽的红糖糍粑??巨好吃
- 买大米时，长粒米和圆粒米到底有啥区别？很多人不知道，涨知识了！
- 大米别煮着吃了，加2个鸡蛋，简单一做，太香了，比吃面包还过瘾
- 山药红糖蔓越莓饼：软糯香甜，好吃不上火
- 有宫寒痛经的小仙女看过来，学会这道红糖糯米丸子贼管用
- 红糖馒头别去买，教你在家做，光滑松软，营养健康又好吃
- 想吃甜点别买蛋糕了，试试家常红糖饼，又软又好吃，做法很简单
- 1碗糯米粉，1勺红糖，1勺白糖，简单几步做出糖油粑粑，香甜软糯
- 秋天的南瓜这样吃，加一碗大米，不蒸不煮，柔软多层，营养又解馋
- 自制香蕉红糖烤年糕，不用揉面不用蒸，外脆里糯，解馋暖胃寓意好