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这六种食物不宜冷藏，可能引发变质，一定要注意

1、热带水果

这六种食物不宜冷藏，可能引发变质，一定要注意文章插图
香蕉 ， 芒果和木瓜等热带水果通常在未熟时采摘和出售 。 当水果未完全成熟时 ， 将它们放入冰箱 ， 这将阻止乙烯的释放 ， 乙烯是一种催熟的成分 。 它们可能总是在冰箱里生的 ， 不会变软或变甜 。
冰箱冷藏温度下 ， 容易把热带水果冻伤 。 最适合储藏这类水果的温度大约是大于八摄氏度 。
2、土豆、番薯

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土豆富含淀粉 ， 低温会使土豆中的淀粉分解 ， 影响口感 。 冰箱的制冷功能也会释放一些水蒸气 。 潮湿的环境更容易加速其发芽 ， 而发芽后的马铃薯 ， 番薯 ， 龙葵素含量会增加 ， 容易食物中毒 。 土豆和红薯应分开放置 ， 否则它们很容易发芽 。
3、西红柿

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低温很容易破坏西红柿的内部 ， 使果实变软变烂 ， 并且容易破裂甚至腐烂 。 建议少买 。 西红柿可以放在室内 ， 不用放在冰箱 。
4、大蒜、洋葱

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尽管冰箱的温度低 ， 但湿度也高 。 大蒜和洋葱在这种的环境下 ， 非常容易发霉 。 而且 ， 这两种食物都有强烈的气味 。 如果将它们切开并放在冰箱中 ， 其他食物会闻到洋葱味 。 建议将它们放在干燥通风的地方 。
5、面包

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在面包烘烤过程中 ， 面包中的淀粉直链部分已经老化 ， 所以面包会有弹性变柔软 。
随着储存时间的延长 ， 直链部分逐渐缔合 ， 软面包将逐渐变硬 。 将其放在冰箱中 ， 较低的温度将加快食物的老化和硬化速度 。
建议将新鲜出炉的面包放入一个大的保鲜袋中 ， 并在室温下存放 ， 并尝试在保质期内食用 。
6、蜂蜜

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蜂蜜具有天然自带保鲜作用 ， 在低温下 ， 蜂蜜中的晶体会沉淀出葡萄糖 。 尽管其性质没有改变 ， 但会影响口味 。 建议存放在密封阴凉处 。
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