虾滑好吃有秘诀,做成砂锅煲实在太美味,解馋又营养,孩子特喜欢
【虾滑好吃有秘诀,做成砂锅煲实在太美味,解馋又营养,孩子特喜欢】大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多孩子对于虾滑这款美食应该非常喜欢 。
即便是对于大人来说 , 但凡只要在外面吃过火锅或者海底捞 , 总会对虾滑这款美食格外的热衷 。
毕竟对于常态食材的特性来说 , 单论“丸子”的领域 , 笔者感觉虾滑应该是最软嫩鲜香的存在 。
而且相对于家中烹饪来说 , 虾滑的制作工艺相对简单 , 无论你是不是有经验 , 都能很好的完成 。
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而对于笔者今天分享的这款虾滑砂锅煲来说 。
笔者以鲜酸的口感烹饪出了一款让家人爱吃的美味 。
尤其是对于家长的孩子来说 , 冬天里吃上这样一款美味 , 真是非常的享受和惬意 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:番茄虾滑煲 。
【准备原料】:现成的虾仁300克 , 番茄两个 , 姜蒜末少许 , 一个鸡蛋的鸡蛋清 。
【辅料准备】:蚝油 , 料酒 , 盐 , 鸡精 , 生抽 , 白胡椒粉即可 。
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第一步:首先我们把准备好的虾仁 , 适当清洗干净 , 直接倒入碎肉机内 , 打制成虾泥;然后把虾泥倒入一个碗中 , 加入准备好的鸡蛋清 , 少许的白胡椒粉 , 一克的盐和鸡精 , 半勺料酒 , 用筷子均匀搅拌上劲 。
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第二步:准备一个砂锅 , 在锅底加入少许的油 , 先加入姜蒜末爆香 , 然后再把切碎的番茄倒入锅中 , 开大火炒至熟烂后加200毫升的清水煮沸 。
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第三步:随后戴上一次性手套 , 以虎口挤丸子的手法 , 做出虾滑备用 。
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第四步:最后把准备好的虾滑丸子放入其中 , 开大火煮沸三分钟后 , 加入一勺蚝油 , 一勺生抽 , 一克的盐和鸡精 , 稍微搅拌几下 , 再煮两分钟就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美味来说 , 主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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