吃乌冬面别再水煮了,搭配辣白菜炒着吃,鲜酸微辣,孩子特爱吃
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于面食美味应该颇有好感 。
而对于笔者家中的孩子来说 , 虽然自己也经常做面食给他吃 , 但对于款式来说 , 孩子对于乌冬面的“期望”程度远比其他面食来的高 。
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就比如说今天分享的这款辣白菜炒乌冬面 , 应该算是笔者以前在外面吃饭的时候 , 接触的一款面食美味 。
这款美食的主要原料就是用韩国辣白菜、培根片、乌冬面做了一个简单搭配 。
相比于水煮的面条款式来说 , 这款先煮后炒的乌冬面 , 绝对会给你不一样的美食体验 。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:辣白菜炒乌冬面 。
【准备原料】:乌冬面200克 , 培根片4片 , 韩国辣白菜80克 , 洋葱一个 , 葱蒜末少许 。
【辅料准备】:蚝油 , 料酒 , 盐 , 鸡精 , 老抽 , 白糖即可 。
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第一步:首先我们把培根切成小片 , 洋葱切成小块 。
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第二步:锅中准备300ml的沸水 , 把乌冬面放入沸水中 , 水煮六分钟捞出过凉水控干备用 。
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第三步:锅中加入适量的油 , 五成油温先倒入葱蒜末爆香;而后把培根片倒入锅中 , 翻炒至周身微焦冒油后 , 倒入洋葱块炒一分半钟 。
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第四步:最后先倒入准备好的辣白菜 , 翻炒出鲜酸味 , 再把处理过的乌冬面倒入锅中 , 加入一勺蚝油 , 一勺料酒 , 半勺老抽 , 六克白砂糖 , 半克的盐和鸡精 , 15毫升的清水 , 大火翻炒两分钟左右就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款主题面食来说 , 应该算是家常主食非常不错的替代品 。
而且在这个寒冷的冬天 , 如果能来上一碗鲜酸微辣的面食 , 无论是开胃还是暖身 , 那都是非常不错的选择 。
如果您对今天这款育儿主食美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【吃乌冬面别再水煮了,搭配辣白菜炒着吃,鲜酸微辣,孩子特爱吃】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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