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酱棒骨这样做太好吃，鲜香肉烂，解馋营养，孩子爱吃的肉食美味

大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
酱棒骨这样做太好吃，鲜香肉烂，解馋营养，孩子爱吃的肉食美味文章插图
在我们的日常生活中 ， 相信很多人都知道酱棒骨是一款非常不错的东北美食 。
而且相对于这个地方的美食来说 ， 大部分人都知道非常的“实诚” 。
不仅量大 ， 而且大部分都是肉食 。
如果你是一个肉食爱好者 ， 那么对于东北菜肴来说 ， 绝对非常适合你 。
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而对于笔者今天分享的这款酱棒骨的家常做法 ， 它的主体做法突出了简单、酱香、软烂3个特点 。
口感方面着实让家中的孩子喜爱有加 ， 不仅能吃上肉 ， 还能吸上骨髓 。
如果您对今天是款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：家常版酱棒骨 。
【准备原料】：剁好的酱棒骨六根 ， 姜6片 ， 葱结一个 ， 冰糖15粒 ， 花椒15粒 ， 干辣椒四个 ， 桂皮三块 ， 八角三个 ， 尖椒两根 ， 豆皮丝80克 ， 黄豆酱2勺 。
【辅料准备】：蚝油 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 鸡精即可 。
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第一步：首先我们把准备好的酱棒骨倒入锅中 ， 加入和食材齐平的清水 ， 准备好的姜片和葱段 ， 两勺料酒 ， 大火水煮六分钟后 ， 捞出清洗干净 ， 控干备用 。
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第二步：锅中加入适量的油 ， 三成油温倒入冰糖 ， 炒出糖色 。
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第三步：而后依次加入酱棒骨 ， 桂皮 ， 八角 ， 香叶 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 黄豆酱 ， 两勺蚝油 ， 2勺料酒 ， 一勺生抽 ， 2勺老抽 ， 稍微翻炒一分钟后 ， 加入没过酱棒骨2公分的清水 ， 开大火煮沸之后 ， 盖上盖转小火焖煮一个半小时 。
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第四步：最后在出锅前加入切成小圈的尖椒和豆皮丝 ， 一克的盐和鸡精 ， 稍微搅拌几下 ， 开盖煮五分钟左右就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款肉食美味来说 ， 笔者感觉应该是很多孩子都愿意品尝一下的居家美食 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【酱棒骨这样做太好吃，鲜香肉烂，解馋营养，孩子爱吃的肉食美味】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。


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