寒气所薄凝而为雪，小雪节气，推荐养生药膳( 二 )
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（图片来源：www.pexels.com）推荐膳食：养生药膳——五色养生粥1. 材料准备主要食材：大黄米20克 ， 黑豆、红豆、眉豆各10克 ， 绿豆3克 。 食药物质：莲子6克 ， 百合6克 ， 红枣3枚 。 2. 制作方法1）黑豆、红豆、眉豆、绿豆提前浸泡6小时 ， 红枣去核 ， 莲子去芯 ， 小米、百合洗净 。 2）把上述材料一同放入锅中 ， 加水适量 ， 大火煮开 ， 转小火 ， 煮至豆类熟烂时加盐调味即可 。 3. 功效：补中气 ， 滋肺肾 ， 安心神 。 4. 适用人群：适合脾肾偏虚、肺阴不足或兼有夜寐欠安之人 。 膳食点评热粥、热汤等膳食佳肴由于水分充足 ， 汤液中富含各种食材的营养物质 ， 易于消化吸收 ， 一般更符合“秋冬养阴”的养生要求 。 平素疲倦乏力、食欲不振、手足心热等气阴两虚之人 ， 或是容易口干咽燥、口疮粉刺、大便干结等肺胃燥热之人 ， 一般不能耐受过度滋腻或大温大热的补品 ， 需要通过温和平补的食疗方式进行调养 。 五色养生粥是取青、红、黄、白、黑五色与五脏相应 ， 再适当加入红枣、莲子、百合等食材制成 ， 是益中气、润肺燥、滋脾肾的 。
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