食物的五个类别要了解
【食物的五个类别要了解】 第一类谷薯类 , 即主食 , 主要提供能量、碳水化合物 , 及小部分膳食纤维 。第二类蔬果类 , 即蔬菜和水果 , 主要提供维生素、矿物质(钙、铁、锌等) , 及水溶性的膳食纤维 。第三类大豆类 , 即大豆及其制品 , 提供蛋白质、脂肪、碳水化合物 。第四类动物性食物 , 包括鱼、肉、蛋、奶 , 主要提供优质的蛋白质和能量 。第五类纯能量食物 , 包括烹调油、糖果、坚果 , 虽提供能量 , 但是其他的营养相对少一些 。 (via 疾控科普)
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【食物的五个类别要了解】来源: 北京12320在聆听
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