好吃|中国口感最佳的4种鱼,吃起来又鲜又嫩,极其好吃

领土面积位于世界第三的中国有着地大物博的荣誉称号,的确是名不虚传。中国有着辽阔的土地面积和海洋面积,无论是地上还是海洋,无论是动物还是植物,都“养育”了千千万万种的食材,而每一种食材又有着多种多样的做法,这也造就了餐桌上的色香味俱全。
 好吃|中国口感最佳的4种鱼,吃起来又鲜又嫩,极其好吃
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今天,我来给大家介绍一种水里的食物:鱼。鱼的营养价值十分丰富,很多大人会让小孩子吃鱼脑、吃鱼眼不是没有道理的。可能有的朋友会想:鱼那么常见有什么好介绍的?那请问你真正的掌握了鱼的种类吗?我们平时常见的草鱼、鲫鱼、鳕鱼等等是家喻户晓的,却又很少人知道一些口感更佳的鱼。接下来我就给大家介绍一下中国口感最佳的4种鱼,吃起来又鲜又嫩,极其好吃!
第一种鱼叫做黑鱼,它的外表看起来很像草鱼,但是它的肉质要比草鱼好很多。黑鱼的繁殖能力十分的强大,饿到极致连自己的小孩都会吃掉。口感鲜嫩,又有着丰富的营养价值,很多朋友会选择用黑鱼来照顾手术后的病人,效果是很好的。不过,这种鱼会以其他鱼类为食,这是它的独特之处。
 好吃|中国口感最佳的4种鱼,吃起来又鲜又嫩,极其好吃
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第二种鱼是长江刀鱼。看到它的名字,你会不会在想这种是不是生活在长江呢?长江刀鱼在每年的春天,会沿着长江游动,平时也生活在其他的海域。凭着上好的口感成为了“长江四鲜”之一,健胃益肝的营养价值更是让不足一斤的长江刀鱼卖出里6万块钱的天价。近几年来,我国长江水的质量逐渐下降,导致长江刀鱼的数量也是越少越少,希望大家都好好保护我们的环境。
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第三种鱼是名字让人有几分笑意的芝麻剑,它的外表看起来和平常见到的鱼有些不同,形状像锋利的剑一般,布满芝麻似的的小斑点,这大概是它名字的由来。芝麻剑属于淡水鱼种,并且有着“淡水鱼之王的”称号。生命力顽强的芝麻剑是不能够被人工所养殖的,另外它更特别的地方在于它没有鱼鳞。如果说你吃过口感极其鲜美的芝麻剑,那么一定是有很大的福气。
 好吃|中国口感最佳的4种鱼,吃起来又鲜又嫩,极其好吃
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好吃|中国口感最佳的4种鱼,吃起来又鲜又嫩,极其好吃】第四种就是名字听起来同样陌生的抗浪鱼了。之所以被叫做抗浪鱼,是因为这种鱼有着在水里逆流而上的个性。抗浪鱼的外表看起来又长又细,似乎没有多少肉。相比上面的三种鱼,抗浪鱼的在市场上是比较常见的一种。只是大约在70年代左右,人们开始大量捕捞,导致现在市场上见到的抗浪鱼都是人工养殖出来的。


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