我来尼泊尔也有半年多了，受疫情影响，一直呆在喜马拉雅山区，世界最穷的地区。在这里我见识了什么是穷人的生活，他们整天吃玉米面糊，荨麻叶糊，土豆，野菜，蘑菇，几乎很少看到他们吃肉，除非是村里有酒席，酒席上每个人能吃上3-4块羊肉，其它时间想要吃上肉，真的很难。为了感恩，我和村里年轻人一起煮羊肉请当地老人吃肉，我负责出资8000卢比买羊，其他人负责煮饭，炒菜，提水，拾柴等其它的一些工作。8000卢比相当于500块钱的样子。在当地这个价格还算一般，受疫情影响，羊肉价格上涨了些。下面一起看看他们吃羊肉。
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这头羊也不算大，30-40斤吧。够大家吃了。我是这么认为的。今天一定要让大家吃饱肉。
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羊肉很快分割出来了。
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用竹篓装着。这种羊肉很好吃，肉质紧，吃草和树叶长大的，而且又是高山羊。
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把羊肉拿出来，骨头和肉分开，骨头炖汤，肉用来爆炒。这个绿桶是用来装水的。尼泊尔农村塑料桶是很少见的。大部分是铝桶，经久耐用。背水也方便。
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煮饭了，这种是粗米，大米和玉米粉混合一起的。还有些黄黄的玉米皮。
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就是这样的米，粗粮的，减肥是个好东西的。
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起锅烧油，准备炒羊肉了，这油下的还是比较多。
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这一盘子羊肉，全是瘦的。
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先把香料爆香。这个锅看起来有点小了。
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把羊肉下锅爆炒。
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锅盖也没有，只能用个盆子凑合着了。
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大米饭要熟了。
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老人们陆续上来了。这衣服破了一个这么大的洞。
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这位老人也是破衣服，感觉他们都是好节俭的哦。
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先给他们上盘羊肉再说。我估计他们很少一下子吃上这么多肉了，看着他们满意的笑容，我心里就高兴了，感觉做了一件大好事。
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老人们吃起肉来，挺幸福的，牙口好的很。
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每人一盘，先吃着。
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