教你营养好吃的酱爆鸭丝,咸香美味又解馋下饭,孩子天天嚷着要吃

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人的一生中会尝到各种样式的美食 , 但是尝尽千般滋味 , 仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊 。 对于美味可口的鸭肉相信大家都是爱吃的吧 , 鸭肉的烹饪方法有着很多的选择 , 可以用来煎炸煮炖等 。 其中 , 酱香美味的酱爆鸭丝就是很棒的享受啦 , 让人吃一口就会喜欢上它 , 越吃越想吃 。
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在家做酱爆鸭丝的时候 , 发现家里的酱油不太多了 , 不够做一顿饭的啊 。 看到旁边的桃园建民香菇夹馍酱 , 我就放进去了一些 , 真想不到 , 炒好的菜不但是酱香浓郁 , 而且味道也是很棒 。 接下来 , 我们就简单的给大家说一说教你营养好吃的酱爆鸭丝 , 咸香美味又解馋下饭 , 孩子天天嚷着要吃 。
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美味的酱爆鸭丝
食材:鸭肉、桃园建民香菇夹馍酱、黄瓜、小葱、生姜、香菜、酱油、豆瓣酱
做法:1、我在平日里也是很喜欢吃鸭肉 , 我们需要先把鸭肉冲洗干净 , 去掉鸭骨头等杂质后 , 把取下来的鸭肉切成鸭丝;备用;
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2、接下来 , 把黄瓜冲洗干净 , 用刀切成黄瓜丝;把小葱洗净后 , 去掉根部等杂质 , 切成葱丝;备用;
3、接着 , 把香菜摘洗干净 , 去掉坏的叶子等杂质 , 用刀切成香菜碎;把姜洗净后 , 切成姜丝;备用;
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4、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入姜丝爆香一下 , 放入切好的鸭肉丝 , 翻炒均匀;
5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、酱油和豆瓣酱 , 翻炒均匀 , 放入切好的葱丝 , 淋一些香油 , 翻炒成熟后 , 盛出来;
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6、把切好的黄瓜丝摆放在盘子里 , 倒入翻炒好的酱爆鸭肉丝 , 撒上些葱花和香菜碎;即可;喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味也是更棒啦 。
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