文章插图
正确做法是,将豆腐先煎一下,经过煎制后,给豆腐增加香味,而且煎好的豆腐再经过炖煮不会散掉,然后白菜再下锅和料炒香,让白菜提前入味,随后白菜和豆腐一起炖煮,这样做出来的白菜炖豆腐才更好吃,白菜入味,豆腐香。
这样方法做出来的白菜炖豆腐真的很好吃,快试试吧。
推荐阅读
- 自制豆腐脑:和外面买的一模一样!
- 自制豆腐脑:和外面买的一模一样
- 2个鸡蛋,3片白菜,这样简单一做,全家人抢着吃呢!
- 怎么吃都不腻的白菜炖粉条,地道家常做法,鲜香味美,一锅不够吃
- 过年了,教你白菜这样做,造型美观好吃,端上桌比红烧肉还有面子
- 番茄金针菇烧豆腐,成本不到8块钱,热乎乎上桌,暖胃又下饭
- 豆腐皮最好吃的新做法,盐水一泡,烤一烤,无油健康,个个鼓大泡
- 西葫芦最近火了,加1块豆腐,不用炒不用炸,出锅就扫光
- 醋溜白菜,最常见的一道美味,烹饪时掌握4个技巧,白菜清脆爽口
- 没有什么是上汤豆腐煲解决不了的