资本热捧,逆势增长600%,仅成立2年的江湖小酒为何如此火爆
根据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示:曾经的白酒市场主力军60、70后已经渐渐喝不动了 。 90后95后已经成为了白酒市场中新鲜的增长动力 。
与60、70后不同 , 如今年轻人喝酒的方式和习惯已经发生了翻天覆地的变化 。 年轻人更在意自身需求 , 不是不喝酒 , 而是喝的特别有态度 , 想要微醺但是不想上头 , 想举杯言欢 , 但是不想"喝到位" 。 白酒对于年轻人来说只是特定条件下礼节性的关系 。 他们更喜欢口味多样的果酒、风格多变的洋酒 。
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为什么如今的年轻不喜欢白酒了呢?第一是口感 , 白酒的口感普遍比较烈 , 对于年轻人来说这种太过于辛辣的口感并不能让他们的味蕾得到满足 , 反而是负担 。 他们只是希望在结束了一天忙碌的生活之后可以喝到口感好、不上头的白酒 , 或是聚会举杯 , 或是独自微醺 。 第二就是包装方面 , 传统的白酒包装较为老气、守旧 , 无法吸引审美时尚新潮的年轻人 。 第三就是文化 , 太讲面子 。 白酒现在的市场容量几千亿 , 却没有多少品牌愿意放弃现有生意去靠近年轻人 。
基于目前市场的潜在需求和现况 , 粱大侠酒业的创始人傅治纲"侠义"梦被重新唤起 。
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自小喜欢武侠小说的他一直向往着有酒有江湖的日子 。 大学毕业后进入知名酒业公司工作了十二年 , 只用5年就做到了一线酒企的全国市场总监 。 曾经被评为"白酒行业中最厉害的几个80后之一" 。 傅治纲打造销售过亿的爆款无数 , 然而最令他有成就感的事就是2011年发起的春节回家互动联盟这一公益活动 , 帮助超过10万人搭上了老乡的顺风车返家过年 。
傅治纲觉得对年轻人来说 , 白酒一直在强调庙堂之高 , 在讲文化讲高端 , 是谈项目时候的硬通货 , 是人情社会的通行证 , 既然年轻人并不喜欢这些陈旧的礼节 , 那么他们会不会喜欢江湖的恣意自在?
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【资本热捧,逆势增长600%,仅成立2年的江湖小酒为何如此火爆】于是他辞去百万年薪 , 开始创业 。 在对白酒根源性的口感、包装、文化这三个方面进行过透彻的分析之后 , 傅治纲提炼出了三个核心要点:高品质、高颜值、高逼格 。
为了实现高品质 , 他邀请国家知名品酒大师精心把关酒的品质 , 将粱大侠的酒体打造为层次饱满 , 干净而不寡淡 , 醇厚而不浓烈 , 开创出"柔和高粱酒"这一新品类 。
在颜值打造方面 , 他几乎走遍了大半个中国寻找灵感 , 修改了160多次设计稿 , 最终打造出通体琥珀光泽 , 瓶型敦厚有张力的"小黄瓶" , 建立起独特的品牌形象 , 让粱大侠在寸头必争的线下终端陈列中脱颖而出 。
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所谓高逼格是指他将品牌调性的关键词定为"奋斗和情义" , 傅治纲希望粱大侠能带领年轻人冲出"丧文化"的包围 , 去逃离焦虑 , 踏入江湖 , 结交更多的朋友 。 凭借这一形象 , 也让粱大侠登上了央视的屏幕 。
除了潜心打造品质外 , 粱大侠在宣传上也非常懂年轻人 , 在如今这个互联网发达的时代 , "酒香不怕巷子深"的神话早已粉碎 。 粱大侠采用线上线下全媒体融合 , 利用抖音等平台让发光瓶的形象深入人心 , 获得了很大的曝光度 。
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此外 , 粱大侠还和多部影视剧合作 , 比如《中国机长》《流浪地球》等都能看到粱大侠的影子 。 粱大侠自诞生以来发展非常迅速 , 展示出了极强的市场潜力 , 两年估值超过5亿 , 还获得了风投女王徐新的点赞 , 获得5亿估值 。 到如今 , 粱大侠已经进入16个省会级城市 , 覆盖几百个县区市场 。 按照粱大侠现在的成长速度 , 未来市场发展空间巨大 。
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