文章插图
凉拌拍青瓜
1.准备新鲜青瓜一条,去少许皮,洗净凉干
2.蒜姜去皮,辣椒葱洗净备用
3.用刀板把青瓜拍碎后切长断
4.拍碎切好的青瓜装碗备用
5.把红辣椒,蒜头,姜剁碎切沫
6.把切好的佐料装进小碗加入香油,盐,生抽,醋拌均匀
7.倒入调好的酱汁,加糖1勺撒上葱花拌匀即可
文章插图
芝士焗生蚝
1.洋葱、培根切小丁
2.小火溶化黄油,先煸炒洋葱丁
3.再加入培根丁煸炒至洋葱透明
4.磨入细海盐
5.加入淡奶油
6.磨入黑胡椒碎
7.生蚝摆放进烤盘,表面刷一层油
8.180度烤十五分钟取出
9.将洋葱培根酱均匀码放进生蚝中
10.将马苏里拉芝士厚厚的洒在每只生蚝的表层
11.烤箱190度预热五分钟,上层烤十分钟
文章插图
炸虾段
1.把对虾用清水浸泡
2.把虾去皮,去头尾,用刀皮开,把虾黑线摘除,把虾仁片皮为三段,即为虾段。
3.放入少许盐、黄酒、胡椒粉、姜未腌制10分钟
4.放入白面、淀粉
5.用筷子搅拌均匀
6.支锅,放入色拉油500克,烧至六七成热时
7.放入虾段开始炸
8.虾段炸至金黄色捞出沥干
9.放入盘中,这时颜色发淡
10.把油锅浮渣捞出,重新把虾段放入锅中炸第二次,炸至金黄色捞出,成色。
文章插图
手撕凉拌包菜
1.准备食材,白菜1个
2.包菜撕成小片,洗干净备用
3.锅内烧开水,倒入包菜焯水,水开后捞出。
4.捞出的包菜沥干水分,加入适量的盐,1勺白糖
5.加入2勺醋
6.起油锅,加入少许花椒,几粒干辣椒段煸香
【 开胃,好吃又过瘾,超级下饭,做法简单,10分钟搞定,简单易学】7.然后把油泼到包菜上,搅拌均匀。
推荐阅读
- 豆角教你新吃法,不用炒不用炖,鲜嫩营养,好吃到停不下来
- 昆明最好吃的自助餐都有哪些?
- 这么好吃的茄子,打着灯笼都找不到
- 黑芝麻红枣核桃糖:健康零食,不甜不腻,好吃到停不下来
- 冬日阳光晒干的萝卜干儿,咸香开胃,嘎嘣脆!是很多朋友的心头爱哦
- 过年了,教你白菜这样做,造型美观好吃,端上桌比红烧肉还有面子
- 红薯简单这样做,实在太好吃,不用煮,不油炸,比大鱼大肉都解馋
- 腌腊八蒜,别只会放醋,加上一点“它”,脆爽开胃,2个小时变绿
- 回锅肉大家应该都知道怎么做,下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 鸡腿这样做太好吃,滑嫩多汁,鲜辣味美,营养又解馋的家常菜