我们对日本了解得更多，所以当我们想到日本时，我们会想到樱花、拉面、寿司和其他象征性的东西。我们的话题是关于日本寿司，寿司是日本的传统食品，其他国家的许多人也喜欢吃寿司，由此可见，寿司的影响力影响极其深远。
文章插图
在日本里，有一个叫小野的人，可以说是寿司之神。为什么叫他上帝？他做寿司已经有50多年的历史了，可以说在寿司领域是很长的一段时间，现在他快100岁了，他是米其林三星最老的厨师，也是他《寿司之神》的一部纪律片。这样的老师傅可以说是少之又少，在全世界享有很高的声誉。小野对自己的工作极为重视认真，即使到了九十岁，他仍然热爱自己的工作。正是因为他对事业的严谨精神，他取得了成就。
文章插图
每天都有很多人来小野先生的餐厅，你觉得这么高级的人开的餐馆一定很豪华吗，相反，小野先生的餐厅很简单，这是一家只有十个座位的小商店，虽然只有10个座位，但每天都客满，甚至需要提前一个月预订一张桌子，就这样，这样一家小店竟然被评为三星级，可见小野的厨艺有多高，寿司有多美味！小野二郎对自己的手极为照顾，睡觉时一定要戴白手套，才能看出对手的高度重视。他的另一个特点是不与男孩握手，因为他认为男孩的手的温度比较高，会破坏手的感觉，这真是个奇怪的习惯，然而每个人都能理解小野的爱之手。
文章插图
小野的寿司制作也非常严格，每一步都是在他的认真研究之后完成的，里面的材料也是他精心挑选的，他的梦想是做寿司到100岁，永不放弃。这样的老先生怎么会不受尊重？然而在他的寿司店被命名为米其林三星多年后，是不是因为他不跟男人握手？你怎么认为？
文章插图
推荐阅读
- 日本厨师居然想挑战中国厨师，只需刀工对比，日本人民彻底服气了
- 武汉夫妻俩2菜1汤的午餐，荤素搭配好吃好做，家人爱吃从不浪费
- 京都美食图鉴：带你品尝这些传统日本美味！
- 我家罗非鱼从不红烧，不煎不炸不放一滴水，鲜甜美味，上桌就扫光
- 侃天下｜中国小吃在日本受热捧，疫情下肉夹馍逆势开新店
- 我家草鱼从不红烧，教你懒人做法，不加一滴水，没有一点腥味
- 日本人的长寿秘诀被发现，竟然是顿顿都吃它，我国产量大却无人吃
- 低调的日本饮料巨头，被误认为国产品牌，每年赚走中国人65亿
- 买生蚝时，聪明人遇见这3种扭头就走，海鲜店老板从不让家人吃
- 去奶茶店时，聪明人从不点这“4种饮品”，服务员一看就是内行