河北人注意!这些鸡蛋和牛蛙都检出禁用兽药,能不吃就不吃

【河北人注意!这些鸡蛋和牛蛙都检出禁用兽药,能不吃就不吃】鸡蛋和牛蛙都是非常有营养的食材 , 经过烹饪之后美味可口 , 深受消费者的喜爱 。 但最近 , 河北省市场监督管理局网站发布食品不合格情况的通告 , 这两种食材都检出了不合格的情况 , 咱们一起来看看 。
河北人注意!这些鸡蛋和牛蛙都检出禁用兽药,能不吃就不吃文章插图
张北县占河鸡蛋销售门市部的白皮鸡蛋 , 氟苯尼考检验值为17.3μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 , 在产蛋鸡中禁用 , 鸡蛋中不得检出 。 长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻 , 损伤肠胃系统 , 抑制红细胞 , 造成机体过敏等 , 对婴儿也会造成危害 。
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大城县信誉楼百货有限公司的牛蛙 , 呋喃唑酮代谢物检验值为14.7μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
呋喃唑酮是硝基呋喃类广谱抗生素 , 曾广泛应用于畜禽及水产养殖业 。 国家已经规定 , 呋喃唑酮为禁止使用的药物 , 在动物性食品中不得检出 。 长期食用检出呋喃唑酮代谢物的食品 , 可能会对人体健康有一定影响 。
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河北省市场监督管理局表示 , 已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定 , 对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理 。
鸡蛋和牛蛙检出禁用兽药的情况 , 和养殖户有着直接关系 , 希望广大养殖户能够引以为戒 , 严格把控兽药的使用情况 , 给大家提供健康安全的食品 。


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