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今日冬至 | 你不知道的养生秘诀

冬至是北半球一年里黑夜最长的一天
此后 ， 白天慢慢变长
此时也是阳气初生之时
固护好阳气 ， 人体阳气充足 ， 才能祛病延年
这时要重视养生保健
今天就给大家介绍这个节气
应该如何吃 ， 怎么养生~
冬至如何养生
1
药补不如食补
在冬季应恰当选择既美味又补益身体的食物 。
温补类食物： 如龙眼肉、荔枝、饴糖、扁豆、山楂、胡桃等 。 温补一定要适量 ， 并且要忌生冷 ， 饮食还是以清淡为主 。 特别是血虚的人适宜吃温性食物 ， 如羊肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等 ， 但要注意不可过量 ， 否则 ， 过多食用温性食物会容易上火 ， 损阴津 ， 口腔容易溃疡 ， 容易引起咽喉炎等 。
平补类食物： 如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等 ， 这些食物既无偏寒、偏温的特性 ， 又无滋腻妨胃的不足 。
滋补类食物： 如木耳、黑枣、芝麻、黑豆等具有滋阴益肾、填精补髓的功效 。
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2
三九“补冬”小心上火
冬至时节 ， 天气寒冷干燥 ， 导致鼻咽干燥、皮肤缺水 ， 易上火 ， 补充热性食物的同时别忘补充津液 ， 可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、橙子等滋阴去燥的食物 。
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3
一把坚果 温肾助阳
冬至时节 ， 阴气最盛 ， 阳气初生 。 中医认为 ， 坚果多偏温热 ， 此时吃就如同“雪中送炭” 。 大多坚果还有补肾的功效 ， 与冬季养肾的规律相契合 。
1. 杏仁
富含锌、镁、钾、铁等矿物质 ， 其钙含量更是所有坚果之冠 ， 氨基酸种类也非常丰富 。 杏仁还是一味中药 ， 能止咳化痰、润肠通便 ， 《本草纲目》认为其有“润肺 ， 消积食 ， 散滞气”三大功效 ， 对五脏都有好处 。 经常吃还能养颜益寿、降低胆固醇、保护心脑血管 。
注意：每天20克左右即可 ， 腹泻时别吃 。
2. 核桃
含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及B族维生素和维生素E等营养物质 ， 有助防止细胞老化、健脑、增强记忆力及延缓衰老 。 中医认为核桃仁味甘性温 ， 能黑发 ， 固精 ， 治燥 ， 调血 。
注意：每天20克左右即可 ， 能补肾固精 ， 润肺止咳、化痰定喘 ， 顺气补血 。
3. 栗子
栗子有“干果之王”的美誉 ， 是“味美价廉”的滋补良药 。 它的碳水化合物比其他坚果多3～4倍 ， 蛋白质和脂肪相对较少 ， 还富含胡萝卜素、核黄素、维生素C等多种维生素 。 栗子味甘、性温 ， 有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功效 ， 有助改善肾虚 ， 腰膝酸软无力、筋骨疼痛等病症 。
4. 花生
蛋白质含量非常丰富 ， 每100克花生可提供身体每日所需的一半以上蛋白质 ， 以及丰富的膳食纤维、镁、铁、锌等营养物质 。 《本草纲目拾遗》记载“花生悦脾和胃 ， 润肺化痰、滋养补气、清咽之痒” ， 经常吃有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果 ， 对心脑血管也有益 。
注意：每天20克左右即可 ， 连皮（红衣）一起食用 ， 可增强养血止血的效果 。
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4
防寒保暖 晒太阳
此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰 ， 人们应当加强对身体的保健 ， 可以延年益寿 。
防寒保暖 ：冬至首先要注意的就是避寒邪 ， 此时阴寒之气最重 ， 要多着衣 ， 尽量减少不必要的户外活动 。 如果外出 ， 应特别注意头部和足部的保暖 ， 最好戴上帽子、口罩、手套避免寒气入侵 。
一年四季都应以温开水为主要饮品 ， 天冷时还应通过饮食御寒 ， 葱、姜、蒜、辣椒、牛肉、羊肉这些温热的食物都有助驱寒 。


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