探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉

这里是尼泊尔喜马拉雅山区,全世界最不发达的地区,这里的土著居民整天过着温饱水平线以下的生活,这里没有现代化的工业,只有粗犷式的农业,原始森林也在遭到毁灭性破坏,过度砍伐过度放牧造成的。生活水平极度低下的情况下,谈不上大鱼大肉的生活了,一年顶多能吃上3-5回羊肉就烧高香了。这边的羊肉是主要肉食,牛是不能杀的,是神灵。我在毯子商人那里花了500卢比(30元),买了一斤半羊肉干,今天去探望山腰一户穷人家。特别的穷,眼看着中午吃肉,全家高兴的不得了,特别是小孩子太开心了。一起来他们家看看吧。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
这是他家房子的全景,一对夫妇带着三个孩子住在这里。出乎你的意料吧。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
房子差不多就一个牛棚造型,因地而建,做饭,睡觉,都是在这里。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
女主人开始做饭了,煮的是玉米糊糊,这里的穷人基本上都是吃玉米糊的,大米毕竟是贵些的。家中没有家具,只有些做饭用的餐具,白色的油漆桶用来装粮食的。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
侧面看一下他家的房子吧。真想不到21世纪的今天,还有这么穷的地方。很多朋友可能不可思议,他们睡觉在哪儿?我之前也有讲过,他们睡觉就睡在这棚子底下,把毯子向地上一铺,人挨个睡下。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
棚子的这边,屋顶盖的稀薄,下雨天都漏雨的。主要是用来晾晒东西和存放柴火的。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
天气不错,把被子拿出来晒。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
这小孩是他家最小的。没有上学,哥哥和姐姐都在上学。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
中午吃肉,看着都香,羊肉干,也不是特别干的那种吧。尼泊尔毯子商人喜欢买整头羊,然后把羊肉烘干,供全年食用。价格好也是会出售给有需要的人。毕竟是商人嘛,有利就图的那种。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
像这样的穷人家,吃肉真的是奢望啊。粮食都不够吃。家中还有好几张嘴巴呢。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
三岁娃都会帮着家里干活了,抱着一些干树枝来了。给他妈妈烧火。小孩子特别懂事。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
大女儿帮着妈妈烧火做菜,恨不得肉早点煮熟啊。感觉尼泊尔小孩都特别懂事。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
煮个菜还是挺不容易的。很难熟,海拔在3500米以上,把肉煮熟可不是件容易的事。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
加一锅水,开始煮了。尼泊尔土著人炒菜,方式都差不多,就是炒一会儿,加大量水来煮菜。不管是吃什么菜都是这样。另外就是必放调料咖喱粉。
 探访|尼泊尔山区穷人们的生活,中国小伙带着羊肉干探访,全家高兴吃肉
文章插图
这一锅羊肉汤真香,可惜还没有熟。


推荐阅读