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很多时候,在野外寻找野味这样一种活动,总是可以给你带来意想不到的收获;或许是好玩有趣的事情,又或者是一些让你直流口水的美味等等。就像这位小伙子一样,就在野外寻找野味的时候,发现了一种长的十分其他的美味,到底是什么样的美味呢?就让我们跟着小伙子一起来看看吧!
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小伙子寻找野味的地方,是一处深山里面,说到山里面的野味,那可以说是相当丰富的了,有路边的野草,或者一些野果子,还有一些是藏在泥土里面的山货等等。
而小伙子正在找的这种野味就是藏于泥土当中的山货了,也就是图中看到的这个。这个山货看起来就需向鸡蛋一样,圆圆的,深褐色,这种长的比较奇怪的山货,当地人叫做土瓜。
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这种看起来有点类似红薯的山货,主要分布于深山的泥土里面,多见于一些山坡上面。想小伙子找到的这个看起来很小的土瓜,就是在一处山坡附近找到的。寻找土瓜其实不算很难,只要能够找到它的根茎,就可以顺着根茎然后找到具体的范围,在进行挖掘即可。
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【 男子从山里面挖来一个藏在泥土里面的“葫芦”,带回家洗了直接吃】这不,小伙子利用这样的方法,又在另一处山坡找到了一个土瓜,也就是图中看到的这个。这次找到的这个土瓜个头就非常大了,而且长相也是十分有趣的,整个看起来就像葫芦一样。不过,在挖掘的时候,小伙子还是不小心将其一部分挖断了,经过一番操作之后,总算是将剩下的部分整个挖了出来。
带着今天的这个葫芦型的土瓜回到家里之后,小伙子就开始准备,然后就要来试吃这个土瓜了。因为是从泥土里面挖出来的,所以清洗的时候需要过几遍清水,保证泥土都洗干净了。
准备好之后,小伙子就开始试吃了这个土瓜了,第一口是带着皮一起吃的,口感非常酥脆,但是味道就不是很好了,主要是因为皮的关系,这就说明这种土瓜最好是去皮在吃;味道方面则是有一股淡淡的甜味,而它最大的特点就是有大量的淀粉,吃起来最里面是很粉的感觉。小伙子也表示如果不喜欢生吃的话,用来蒸煮也是可以的,会更加容易食用。那么,对于这样一种像红薯的土瓜,大伙觉得如何呢?
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