“本文章已经通过区块链技术进行版权认证，禁止任何形式的改编转载抄袭，违者追究法律责任”中国由于地大物博，地域性差异显著，就连美食文化也有着各自的特色。但是因为地域性的差异，每个地方的人对自己美食文化认可的同时，可能就很难接受其他地方的一些美食。这种现象很常见，不过我们要客观看待。今天小编就给大家介绍一下南方人最喜欢的4种小吃，这些小吃很多北方人一口也吃不下，并且还想拉黑。
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第一种生腌海鲜。南方因为水域分布众多，因此海鲜比较常见，相较于北方来说价格也不是太高，因此海鲜之类的食物在南方人的三餐中很常见。南方人对海鲜的吃法也有各种各样的研究，其中有一种吃法是生腌海鲜。基本上就相当于将鲜活的海鲜腌过以后直接食用，这点北方人就很难以接受，是一种想要直接拉黑的食物。
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第二种则是肉汤圆。北方也有一种元宵，虽然做法和汤圆儿不太同，但是味道和形态还是比较相似的。北方人吃汤圆通常是五仁，黑芝麻或者各种果酱馅，比较偏向酸甜口。而南方的同学就有有一种肉馅儿，这让北方人有点接受不了了。肉馅儿汤圆对于他们来说和吃饺子没有什么不同。
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第三种则是螺狮粉。螺蛳粉作为一种味道非常足的小吃，它的名气还是蛮大的。虽说螺狮粉和臭豆腐一样，也是闻得臭，但是吃的还是蛮不错的。但北方人能接受臭豆腐，却接受不了螺狮粉，很多北方人一口也吃不下。
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最后一种就是折耳根。正好跟是一种特殊的蔬菜，味道闻上去让人很受不了。南方人偏偏很喜欢吃折耳根，尤其是凉拌的。折耳根看上去就像植物的根茎，北方人虽然也吃凉拌菜，但是对折耳根似乎不怎么感冒。
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