闺蜜带孩子来家里串门,我下厨做一桌菜招待,孩子吵着明天再来

闺蜜带孩子来家里串门,我下厨做一桌菜招待,孩子吵着明天再来】我有一个从小玩到大的好闺蜜,平时关系特别好,不管什么事都会在一起商量,自从她结婚生完孩子后,由于家里事情比较多,我们见面的次数就逐渐变少,只能偶尔打个电话互相吐槽一下,前几天,她带着孩子来我家串门,为此我特意下厨做了一桌菜招待,大家看看觉得怎么样?
 闺蜜带孩子来家里串门,我下厨做一桌菜招待,孩子吵着明天再来
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清蒸鲳鱼,这条鱼是我一大早从菜场买回来的,个头很大,而且背部的鱼肉也特别厚实,处理干净后,撒上一些葱花和胡萝卜,倒入适量的蒸鱼豆豉,上锅蒸熟就可以了,很适合给小孩子吃,鱼肉紧实粘牙,蘸着汤汁特别鲜美。
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麻婆豆腐,这是闺蜜最喜欢的一道菜,以前我们俩还经常在一起研究这道菜的厨艺,尤其是切豆腐的手法,要怎么切才能豆腐四四方方不会碎也非常有讲究,和炒好的肉末一起倒入锅中,加入适量的清水煮五分钟左右,最后倒入适量的淀粉勾芡就可以出锅了,用勺子舀着吃,香辣可口,特别下饭。
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炒菜心,这些菜心是我在菜场门口的一个老伯那边买的,这些菜都是他自己种的,除了家里人吃的,他就会把多的菜挑到菜场卖,由于施的都是农家肥,炒出来的菜心带着一点点甘甜,不仅味道好,营养也特别丰富。
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芋头丝蒸腊肠,这些腊肠都是我从老家带回来的,切成薄片后,撒上切成细丝的芋头丝上,煮饭的时候放在上面蒸熟,出锅的时候整个屋子都弥漫着一股迷人的腊肠清香,用筷子夹着吃特别过瘾。
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由于我们三个人胃口比较小,因此只做了三道家常菜,待到菜都上桌后,闺蜜的孩子就开始大快朵颐,他对我的厨艺赞不绝口,边吃边和闺蜜说,我做的菜比妈妈做的还要好吃。让坐在一旁的闺蜜哭笑不得。下午回去的时候,还拉着闺蜜的手吵着说明天还要再来。我也笑着答应下来了,还告诉他,以后有空要常来玩。各位小伙伴,你们觉得我的厨艺怎么样?


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