羊肉|天冷,夫妻俩的午餐,简单却营养丰富,吃着热乎乎特舒服

天气冷的时候,想吃的除了热气腾腾的火锅,还有什么呢?
我们夫妻俩的午餐拿出来晒一晒,网友们都夸这样吃着热乎乎特舒服。有荤有素,有肉有菜有海鲜,简单却营养丰富,味道也是棒棒的。
两个人吃饭,两道菜就足够了,主食一人两块烤地瓜,想想就美得很。
 羊肉|天冷,夫妻俩的午餐,简单却营养丰富,吃着热乎乎特舒服
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砂锅萝卜炖羊肉,羊肉多多的,加了萝卜,既不腻口还去腥,用了砂锅煮,冬天还特保温。蒜蓉鲍鱼,做法简单,却非常好吃,料汁浸入鲍鱼肉中,恨不得连壳都吃下肚,哈哈。
烤地瓜,自己在家做,想吃几块就烤几块,烤好满屋飘香,香甜软糯好吃极了。
玉米粥,北方人爱喝的粗粮粥,用料简单,营养丰富,是菜和主食的绝佳搭配。
做法来了,快点跟着做起来吧。
 羊肉|天冷,夫妻俩的午餐,简单却营养丰富,吃着热乎乎特舒服
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砂锅萝卜炖羊肉
准备材料 :萝卜,羊肉,酱油,葱,姜,花生油,干辣椒,盐
具体做法:萝卜洗净外皮,切掉头尾,先切成厚片,再切成块;羊肉洗净切成小块;砂锅中倒入花生油,把羊肉倒入翻炒变色,倒入葱花姜丝和干辣椒翻炒入味;倒入酱油翻炒均匀;加入清水,盖上锅盖焖煮至羊肉软烂,倒入萝卜块焖煮至软烂,再撒上盐翻炒入味即可。
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蒜蓉鲍鱼
所需材料:鲍鱼,大蒜,生抽,蚝油,白糖,花生油
具体做法:先用刷子将鲍鱼外壳刷洗干净,再用流水冲洗几下;用小刀将鲍鱼肉从壳上挖起来,把内脏取出丢掉,再用刷子把鲍鱼肉刷洗干净,用流水冲洗干净;大蒜去皮后洗干净,用刀切成蒜末;把鲍鱼肉切上花刀,再放回到过里面,摆入盘子里,将盘子放在蒸屉上,大火烧开水,再蒸8分钟;取一个小碗,里面倒入生抽、蚝油、白糖,再倒入适量清水,搅匀调成料汁;锅中倒入花生油,把蒜末倒入炒出香味,再把料汁倒入煮至汤汁浓稠;把蒸好的鲍鱼取出,汤汁倒掉不要,用勺子舀些蒜蓉汁一个个浇在上面,就可以上桌了。
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烤地瓜
准备材料 :地瓜,锡纸,空气炸锅
具体做法:地瓜表面的泥沙清洗干净,用厨房纸吸干表面的水分;把空气炸锅的烤篮取出来,里面铺上一层锡纸,然后把地瓜摆放到里面;把烤篮放回空气炸锅里面,设置温度200度,设置时间15分钟;时间到了后,把烤蓝取出来,用夹子把地瓜夹住,一个个给它翻个面儿;再把烤篮放入空气炸锅里,再烤15分钟,时间到了取出来,剥皮开吃吧。
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玉米粥
准备材料 :玉米面,清水
具体做法:玉米面倒入碗中,加入适量的清水调成面糊;锅中水烧开,把面糊倒入锅中,用汤勺搅均匀;大火煮开后转中火再煮10分钟即可。
 羊肉|天冷,夫妻俩的午餐,简单却营养丰富,吃着热乎乎特舒服
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羊肉|天冷,夫妻俩的午餐,简单却营养丰富,吃着热乎乎特舒服】热乎乎的饭菜,在寒冷的冬日里,既温暖又舒服。这些饭菜的做法您学会了吗?有不明白的欢迎随时提问哦。谢谢大家的阅读,如果您喜欢我的文章,记得点赞、收藏、分享给更多的朋友,您的支持是我进步的动力!


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