新手小白照着这个做,绝对零失败!秒杀吉野家照烧鸡腿,配上一碗米饭,鸡腿包裹着浓郁的汤汁!真的好吃到爆,根本停不下来!
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【需要食材】鸡腿、白芝麻、葱、姜【步骤】第一步:鸡腿剔骨,然后放入一勺料酒,葱姜丝腌制20分钟。第二步:调酱汁,准备一个空碗,放一小勺老抽,三少生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,小半碗清水搅拌均匀备用。
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第三步:锅里倒油,油热放入鸡腿,记得鸡皮朝下,煎到鸡皮表面金黄然后翻面煎至金黄,把鸡肉翻过来,同样是鸡皮朝下,倒入调好的酱汁,用勺子往鸡腿肉浇酱汁,多浇几次,然后盖上锅盖小火焖5分钟左右,鸡肉熟了,稍微收汁就可以关火啦!第四步:把鸡肉加出来切块,放入盘子中,然后淋上锅里剩下的酱汁,撒上一点白芝麻就可以啦!香喷喷的照烧鸡腿就做好啦!喜欢的话来快试试吧!欢迎关注、评论、点赞、收藏!感谢大家的支持!
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