评十大名优菜式，看传统艺术表演，中山这个美食节即将开幕
南都讯 采访人员刘贤沛 通讯员袁旺2020年12月28日至2021年1月3日 ， 中山市三乡镇第十三届旅游美食文化节将在三乡镇文化广场举行 ， 届时市民可品尝全省知名酒楼的经典菜式、欣赏三乡传统艺术表演 ， 还有三乡镇十大名优菜式评选活动 。
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中山市三乡镇第十二届旅游美食文化节资料图
据了解 ， 本届“美食节”延续“博爱中山·品味三乡”这一主题 ， 结合旅游、美食、文化等资源 ， 在本届旅游美食文化节现场 ， 将会举办开幕式、三乡镇十大名优菜式评选活动、三乡传统艺术表演、武术表演、机车展、音乐节等;设置本土美食区、本地工业企业联展区、邀请全省知名酒楼酒家进驻、三乡非遗项目展示区等 ， 将集中展示三乡深厚的历史民俗文化底蕴 。
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中山市三乡镇第十二届旅游美食文化节资料图
值得一提的是 ， 在本届“美食节”上 ， 将举办“三乡镇十大名优菜式评选活动” ， 发动镇内餐饮企业参赛 ， 体现三乡特有的美食文化和地域特征 ， 组委会邀请权威专家对参选菜式进行品鉴评分 。 在美食节开幕式现场公布成绩 ， 同时为三乡镇十大名优菜式进行颁奖仪式 。
【评十大名优菜式，看传统艺术表演，中山这个美食节即将开幕】在本届“美食节”现场与镇内景点之间 ， 还设有免费巴士接送游客 ， 将郑观应故居、古鹤古村落、小琅环公园、泉林欢乐世界 ， 以及巨龙文博园、华财古玩城、明清古玩城等诸多景点串联起来 。
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