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徐州的冬至，很别致……

那天晚饭 ， 食堂供应了鸡腿 。
按照老例 ， 这天该吃饺子 。 民间说：不吃饺子 ， 冻掉耳朵 。
相传 ， 逢这个节就要吃饺子的习俗源于医圣张仲景 ， 有一年天寒 ， 他研制了一种叫做“祛寒娇耳汤”的方剂 ， 将驱寒暖身的药材煮熟 ， 然后包在面皮里给大家吃 ， 可以有效治疗冻疮 。
在北纬34度的徐州 ， 虽然冻掉耳朵确有些难度 ， 但是冬天耳朵会长冻疮倒是真的 。 而饺子这种食物的长相 ， 很是符合中国人以形补形的传统观念 。
一番豪嚼 ， 出了食堂 。
六点多钟的天已大黑 ， 正值下班高峰 ， 街上车挨挨挤挤 ， 半天挪不了一尺 ， 铃声喇叭此起彼伏 ， 混作一团 ， 竟也扫去了这个节候的凄冷 。 就跟饿的时候特别容易狂躁 ， 恨不得把超市包圆儿一样 ， 肚里有食儿 ， 心里不慌 ， 吃饱了也就不想家了 。
那天是2010年的冬至 ， 算到如今 ， 恍然已过了10年 。
高铁
徐州的冬至，很别致……文章插图
【徐州的冬至，很别致……】摄影：郑舟
徐州的冬至，很别致……文章插图
摄影：郑舟
2010年 ， 徐州还没有高铁 ， 但是快有了 ， 高铁东站正在紧张有序的建设中 。 高铁东站建的很快 ， 2009年11月26日开工建设 ， 2011年6月30日 ， 京沪高铁正式开通运营 ， 作为沿线七大主要站区之一的徐州东站也同步投入使用 ， 徐州昂首走进高铁时代 。
师大
徐州的冬至，很别致……文章插图
2010年 ， 和平路57号的那所大学还叫“徐州师范大学” ， 徐州人对师大的感情历久弥新 ， 长久以来 ， 不管他叫徐州师范学院 ， 还是叫江苏师范大学 ， 自他从50年代北迁徐州以来 ， 就不仅以一所大学的形象出现在徐州人的视野里 ， 他也是这座城市的形象 ， 代表了这座城市的人文面貌和品行学问 。
九里、铜山
2010年的9月 ， 徐州对部分行政区划进行了重大调整：撤销九里区 。 将原九里区的街道办事处划归鼓楼区、泉山区、铜山区管辖 。 撤销铜山县 ， 设立铜山区 。
潘安湖
2010年 ， 潘安湖采煤塌陷地综合整治工程开工了 。
徐州的冬至，很别致……文章插图
摄影：郑舟
徐州的冬至，很别致……文章插图
摄影：郑舟
贾汪区作为百年煤城 ， 属典型的资源枯竭型地区 。 全区最高峰有煤矿256对之多 ， 因多年煤矿开采 ， 造成大量农田被毁 ， 房屋坍塌 ， 道路断裂 ， 生态环境恶劣 ， 塌陷地累计达13.32万亩 。 潘安湖湿地公园就位于徐州市潘安采煤塌陷区 ， 是全市最大、塌陷最严重、面积最集中的采煤塌陷区 ， 面积1.74万亩 ， 区内积水面积3600亩 ， 平均深度4米以上 ， 长期以来该区域坑塘遍布、荒草丛生、生态环境恶劣 ， 绝大部分地区形成无人居住区 。 经过两年的整治和建设 ， 这片土地终于变废为宝 。
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摄影：郑舟
2012年10月 ， 公园开园迎客 。
2014年 ， 潘安湖湿地公园被评为国家AAAA级旅游景区 。
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摄影：郑舟
2019年 ， 潘安湖国家湿地公园通过试点验收 ， 正式成为国家湿地公园 。
宕口公园
徐州的冬至，很别致……文章插图


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