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详细制作方法
By 刘双全
用料
- 蛋卷、肉丸 适量
- 金针菇、白玉菇 适量
- 冬菇、云耳 适量
- 火腿 适量
- 葱花
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1、主辅料
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2、鸡蛋下锅
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3、煎香鸡蛋
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4、冲入开水
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5、下入菇类
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6、调味
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【 全家福|暖冬这道全家福团团圆圆，暖胃暖身又暖心】7、摆盘
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8、撒葱花
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9、成品效果
小贴士①、主辅料可以根据喜爱增减； ②、有汤底更好； ③、装盘摆整齐；
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