021、糯米红枣食材：红枣、蜂蜜、糯米粉、熟白芝麻1、红枣提前浸泡半小时。2、小半碗糯米粉，加开水搅拌均匀。团成面团。
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3、红枣控干水分，从中间切开，注意不要切断，去核。去好核的红枣。4、取糯米团，搓成小条状，塞入红枣内，轻轻捏合即可。依次包好。5、上蒸锅蒸十分钟。蒸好的糯米枣6、取出装盘。浇上一勺蜂蜜，撒点熟白芝麻。2、糯米粽子
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材料：糯米500克，红豆300克，粽叶1小捆，蜜枣25个，棉质细绳25根。材料1.粽叶放开水中煮一会，捞出后刷洗干净；蜜枣洗净；红豆、糯米洗净后混合到一起，不要泡水。2.取三条粽叶，并排着码齐后将大头的一端窝成一个三角漏斗状，装入糯米红豆，中间放颗蜜 枣，最后再放一层糯米红豆，放满抹平即可。3.将漏斗后面的粽叶盖在糯米上，然后用虎口处卡着抓住，一个四角粽子就基本定型了。4.再将多出的粽叶沿粽形折起，全部缠绕在粽子上。5.将棉绳的一端用牙咬住，然后一手拿粽子，另一手拽着绳子缠紧扎结实即可。6. 粽子包好后可以按照四角的形状捏一捏，整一整形状，也让里面的米分布更均匀。7.装满粽子的锅中加满清水，大火煮开后改小火，让锅内保持微微沸腾盖着锅盖还不外溢最好。8.小火煮4-5个小时，中途要补开水一次，煮至香味浓郁，粽叶变色，汤汁也变得浓稠了即可。3、——【豆沙糯米糕】——
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糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉做法1、糯米粉用温热水调成糊状（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好）。2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。3、再倒进糯米糊，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。4、上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火，5分钟后揭盖。5、将熟黄豆粉（大超市有卖的）倒在案板上，铺平。6、再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）7、在糯米糕上放一层豆沙，卷成春卷一样，用刀切成块即可。4、草莓糯米团原料：糯米200G、草莓10个、椰蓉适量、清水适量、白糖适量做法：
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1、准备好所需要的材料，糯米提前泡四小时（我是头上晚上睡觉前泡好的，早上起来直接用）
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2、泡好的糯米放电饭煲中加少量的水蒸成糯米饭（水量要比平时蒸米饭少，另外也可以蒸熟）
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3、蒸好的糯米饭放入破壁机中，喜欢甜的可以加些白糖
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4、启动开关几秒至糯米泥
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5、刚打好有点稀也很粘，可以过一会待糯米糊凉了再取就好多了，揪一团按扁包一个草莓
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6、再椰蓉中滚一圈就好了
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7、切开看看，很漂亮哟
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8、冷藏一下再吃更美味。5、糯米酒
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