冬至，西峡仲景小镇喊你吃饺子啦
【冬至，西峡仲景小镇喊你吃饺子啦】“冬至”是我国二十四节气中最早制定的一个节气 ， 俗话说：“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管” ， 冬至吃饺子也是我国的传统习俗 。
为了让人们更深入了解和传承这一传统习俗 ， 每年到了冬至 ， 西峡仲景养生小镇都会请大家食饺耳 ， 习汉礼 ， 今年同样也不例外 ， 小编先带大家回忆下去年的冬至 。
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我国农历规定 ， 自冬至日起 ， 每九天为一九 ，
三九最冷 ， 之后逐渐还暖 。
一九二九不出手 ， 三九四九冰上走
五九六九沿河看柳 ， 七九河开八九雁来
九九加一九,耕牛遍地走
祛寒娇耳汤
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相传张仲景辞官回乡 ， 正值寒冬时节 ， 见百姓食不果腹、饥寒交迫 ， 还有不少人耳朵都冻烂了 。 张仲景于心不忍 ， 在冬至那天带领自己的弟子 ， 在小镇的一块空地上搭起一个大棚 ， 支起一口大铁锅 ， 把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬煮 ， 然后将羊肉、药物捞出来切碎 ， 用面包成耳朵样的“娇耳” ， 煮熟后 ， 分给来求药的人每人两只“娇耳” ， 一大碗肉汤 。 人们吃了“娇耳” ， 喝了“祛寒汤” ， 浑身暖和 ， 两耳发热 ， 冻伤的耳朵都治好了 。
后来每年的冬至 ， 人们都会效仿张仲景 ， 仿照“娇耳”的样子做成面食来吃 ， “娇耳”也渐渐成了今天人们常说的饺子 。
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“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管” 。
绵延几千年的冬至至今仍影响深远 。
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下周一就是冬至啦 ，
西峡仲景小镇第三届“”千人饺子宴“——仲景祭拜大典
不但为大家准备的有“祛寒娇耳汤”
热腾腾的饺子
还有太极拳、太极剑、国风音乐表演
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最重要的是一年一度的仲景祭拜大典
这个不但是一个缅怀医圣的典礼
更是西峡的一种祈福健康、家庭和睦、国泰民安的美好寄托
所以这个冬至
我们相约小镇
品祛寒娇耳汤、忆仲景舍药情！
12月21日—冬至
记得来小镇吃饺子哟！
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（来源：西峡旅游通）
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